ANASAYFA TARİFLER SİZDEN HAMUR İŞİ TARİFLERİ MISIR UNLU POĞAÇA

Mısır Unlu Poğaça

Mısır Unlu Poğaça

İster kahvaltılarınıza, ister çay saatlerinize yapabileceğiniz aynı zamanda tadına doyamayacağınız bir tarif🤤 Dışı kıyır kıyır, içi yumuşak ağızda dağılan aşırı lezzetli tarife mutlaka şans verin.✨

Kaç
Kişilik

15 kişilik

Hazırlama
Süresi

15 dakika

Pişirme
Süresi

25 dakika

11 Tarif       6 Takipçi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0 görüntüleme
Tarif Defterime Ekle

Mısır Unlu Poğaça Tarifi İçin malzemeler

  • 125 gr tereyağı
  • 1 yumurta 
  • 1 yumurtanın beyazı (sarısını bir kaseye ayırın)
  • 3 yemek kaşığı yoğurt 
  • 1 çay bardağı sıvı yağ 
  • 1 tatlı kaşığı tuz 
  • 1 paket kabartma tozu 
  • 2 su bardağı mısır unu 
  • 2,5 su bardağı un
  • Arası için; beyaz peynir (kaşar peynir, zeytin)

Mısır Unlu Poğaça Nasıl Yapılır?

  • Yoğurma kabına yumuşamış tereyağını ve 1 tam yumurtayı ekleyin. Diğer yumurtanın beyazını da ekleyin, sarısını ayrı bir kaseye aktarın.
  • Yoğurt ve sıvı yağ ekleyip karıştırın. Mısır unu, kabartma tozu, tuz ve son olarak unu yavaş yavaş ekleyin.
  • Yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde edin. Hamurdan bir parça alın, uzunlamasına elinizde genişletin, ortasına peynir koyun, kenarlarından birleştirerek kapatın.
  • Yağlı kağıt serili tepsiye dizin. Hamurun tamamına aynı işlemi uyguladıktan sonra önceden ayırdığınız yumurta sarısını üzerine sürün.
  • Poğaçaların ortasına bıçakla çizikler atın.185 derece fırında 25 dakika kontrollü pişirin. Afiyet olsun!👩🏼‍🍳
Yorumlar

Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!