Fıstık Ezmeli Kurabiye

05 Ocak 2022

Fırında pişerken eve yayılan koku sizi mest edecek, tadı da aşırı iyi oldu gevrekliği ağıza gelen altan fıstık ezmesi tadı şahane 🤤

Hazırlanma Süresi : 10 dakika

Pişirme Süresi : 15 dakika

Kaç Kişilik: 10 Kişilik

Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

Bu Tarifi 1 Kişi Kaydetti

Lezzet Trendleri

Fıstık Ezmeli Kurabiye için

Malzemeler

1 yumurta
1 çay bardağı toz şeker (ben tarifi yarım çay bardağı toz şeker +1,5 yemek kaşığı pekmez ile yaptım)
3 yemek kaşığı tereyağı/margarin
3 yemek kaşığı dolu dolu fıstık ezmesi
1 paket kabartma tozu
1,5 / 2 su bardağı kadar un (elinize yapışmayacak, şekil verilebilir kıvamda olmalı)

Fıstık Ezmeli Kurabiye

Fıstık ezmesi, yumurta, toz şeker, oda sıcaklığındaki tereyağını derin bir kase içine alın.
Üstüne un ve kabartma tozunu ilave ederek yoğurun.
Fırın tepsisine yağlı kağıdı serin. Koparttığınız hamurlardan ceviz büyüklüğünde toplar hazırlayın 4-5 santim arayla fırın tepsisine dizin.
Bir çatal yardımıyla topların üzerine bir yatay bir dik şekilde bastırın ve şekil verin.
180 derece önceden ısıttığınız fırında 15 dakika kontrollü şekilde pişirin.
Fırından aldığınız kurabiyeler oda sıcaklığına gelince servis yapın. AFİYET OLSUN 😋