ANASAYFA TARİFLER SİZDEN HAMUR İŞİ TARİFLERİ ÇİKOLATALI CUPCAKE

Çikolatalı Cupcake

ÇİKOLATALI CUPCAKE🧁

Muhteşem bir cupcake yapıyoruz hazır mıyız kızlar😍

Bu tarifteki tek önemli şey pişirme süresi onu tutturduğunuzda kekin kötü olma ihtimali “0” O zaman şimdiden ellerinize sağlık diyorum ve tüm yapımını ekliyorum.

Kaç
Kişilik

10 kişilik

Hazırlama
Süresi

25 dakika

Pişirme
Süresi

20 dakika

6 Tarif       4 Takipçi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0 görüntüleme
Tarif Defterime Ekle

Çikolatalı Cupcake Tarifi İçin malzemeler

  • 60 gr. oda sıcaklığında tereyağı
  • 1 su bardağı esmer şeker
  • 1 su bardağından 2 parmak eksik toz şeker
  • 3 adet yumurta
  • 1,5 su bardağı süt
  • 1 paket vanilin
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 silme çay kaşığı karbonat
  • Yarım su bardağı dark kakao
  • 2 su bardağı un
  • 1 çimdik tuz

Kreması için:

  • 200 ml soğuk krema
  • 1 paket toz krem şanti
  • 150 gr. Bitter-sütlü çikolata
  • 1 tatlı kaşığı kahvaltılık çikolata

Çikolatalı Cupcake Nasıl Yapılır?

  • Tereyağı ve toz şekeri mikser ile çırpalım.
  • Teker teker yumurtaları ekleyip çırpmaya devam edelim.
  • Sütü ekleyip kısa süreli çırpalım.
  • Un, kakao, vanilin, kabartma tozu, karbonat ve tuzu bir kasede eleyerek karıştıralım. Kek harcının içine kaşık kaşık ekleyip çırpalım.
  • Muffin kalıbına kek hamurunu pay edelim.
  • 160 derecelik ısıtılmış fırında dikkatlice pişirelim. Piştiği gibi çıkaralım ki kurumasın bulut gibi kalsın kekimiz. Kekleri soğutalım.
  • Kreması için soğuk kremayı ve toz şantiyi mikser ile çırpalım. Benmari usulü erittiğimiz çikolatayı ekleyelim. Yalnız dikkat edelim çok sıcak olmasın çikolata.
  • Dilerseniz 1 kaşıkta kahvaltılık çikolata ekleyebilirsiniz. Ben ekledim.
  • Kremayı torbaya alıp biraz soğutalım.
  • Soğuyan muffinlerin üzerine kremayı sıkalım.
  • Dilerseniz süsleme malzemeleri kullanabilirsiniz. AFİYET OLSUN…
Yorumlar

Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!