ANASAYFA YEMEK TARİFLERİ SEBZE YEMEKLERİ ZEYTİNYAĞLILAR ZEYTİNYAĞLI BİBER SOTE

Zeytinyağlı Biber Sote

Kaç
Kişilik

5 kişilik

Hazırlama
Süresi

15 dakika

Pişirme
Süresi

15 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Zeytinyağlı Biber Sote Tarifi İçin malzemeler

2 salçalık kırmızı biber
4 dolmalık yeşil biber
4 domates
3 soğan
3 diş sarımsak
2 çay bardağı zeytinyağı
1 çorba kaşığı domates salçası
10-15 kalamata zeytin
1 kesme şeker
1 çorba kaşığı limon suyu
Yarım su bardağı sıcak su
Tuz

Zeytinyağlı Biber Sote Nasıl Yapılır?

Biberleri temizleyip iri iri doğrayın. Domatesleri soyup küçük küpler halinde doğrayın.
Soğanları halka halka doğrayın, sarımsakları ezin. Zeytinlarin çekirdeklerini çıkarıp halka halka dilimleyin.
Zeytinyağını tencerede kızdırıp soğan ve sarımsağı pembeleştirin. Biberleri ekleyip kavurun.
Domates ve salçayı ilave edip sos kıvamını alıncaya kadar karıştırarak pişirin.
Tuz, kesme şeker, limon suyu ve sıcak suyu ekleyip kapağını kapatın. Yaklaşık 15 dakika pişirin.
Zeytinleri ekleyip karıştırın ve ateşten alın. Soğuduktan sonra servis yapın.

Daha fazlası için zeytinyağlılar sayfamızdan yararlanabilirsiniz.

TÜMÜNÜ GÖSTER

Yorumlarınız

YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!

ÜYE OLMAK İSTİYORSANIZ TIKLAYIN!

Dünya Mutfakları

Kabuli chana (HİNDİSTAN)

Hint Yemekleri

Hindistan cevizli Selanik tatlısı

Selanik

İtalyan düğün çorbası

İtalyan Yemekleri

Meksika fasulyeli buritto

Meksika Yemekleri

Siyah pirinç pilavı (Uzakdoğu mutfağı)

Uzakdoğu Yemekleri

Feijoda (Brezilya mutfağı)

Brezilya

Mutfak Okulu

Adım adım pancake

Bu nefis pancake’leri yapmak için usta olmanıza gerek yok.

Adım Adım Ev Yapımı Limonata

Yaz aylarının en sevilen ve en serinletici içeceği şüphesiz limonatadır diye düşünerek, bu ay sizler için atölyemizde ev yapımı konsantre limonata hazırladık.