ANASAYFA YEMEK TARİFLERİ SEBZE YEMEKLERİ ZEYTİNYAĞLILAR ZEYTİNYAĞLI BİBER SOTE

Zeytinyağlı biber sote

Kaç
Kişilik

5 kişilik

Hazırlama
Süresi

15 dakika

Pişirme
Süresi

15 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Zeytinyağlı biber sote tarifi için malzemeler

  • 2 salçalık kırmızı biber 4 dolmalık yeşil biber 4 domates 3 soğan 3 diş sarımsak 2 çay bardağı zeytinyağı 1 çorba kaşığı domates salçası 10-15 kalamata zeytin 1 kesme şeker 1 çorba kaşığı limon suyu Yarım su bardağı sıcak su Tuz

Zeytinyağlı biber sote Nasıl Yapılır

Biberleri temizleyip iri iri doğrayın. Domatesleri soyup küçük küpler halinde doğrayın. Soğanları halka halka doğrayın, sarımsakları ezin. Zeytinlarin çekirdeklerini çıkarıp halka halka dilimleyin.
Zeytinyağını tencerede kızdırıp soğan ve sarımsağı pembeleştirin. Biberleri ekleyip kavurun. Domates ve salçayı ilave edip sos kıvamını alıncaya kadar karıştırarak pişirin. Tuz, kesme şeker, limon suyu ve sıcak suyu ekleyip kapağını kapatın. Yaklaşık 15 dakika pişirin. Zeytinleri ekleyip karıştırın ve ateşten alın. Soğuduktan sonra servis yapın. Afiyet olsun.
Yorumlarınız

YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.