Yumurtasız kurabiye
Yeşil Yeşil
18 Eylül 2020
Hazırlanma Süresi : 20 dakika
Pişirme Süresi : 10 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Yeşil Yeşil için
Malzemeler
- Yarım demet fesleğen
- Yarım demet kuzu kulağı
- Yarım demet nane
- Yarım demet semizotu
- 2-3 dal dereotu
- 4-5 dal maydanoz
- 1 su bardağı haşlanmış bezelye
Sosu için
- 1 soğan
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 3 yemek kaşığı elma sirkesi
- Yarım su bardağı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı hardal
- 3 yemek kaşığı süzme yoğurt
Üzeri için
- Kavrulmuş kabak çekirdeği içi
Yeşil Yeşil
Nasıl Yapılır
- Yıkayıp suyunu süzdüğünüz yeşillikleri geniş bir servis kasesine alın. Haşlanmış bezelyeyi ilave edip harmanlayın.
- Sosu için gerekli olan tüm malzemeyi pürüzsüz bir kıvam elde edinceye kadar mutfak robotundan geçirip salatanın üzerine gezdirin. Kavrulmuş kabak çekirdeği içi ile süsleyerek servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.