ANASAYFA TARİFLER SALATA TARİFLERİ TAZE ERİKLİ VE ROKALI PATATES SALATASI

Taze Erikli Ve Rokalı Patates Salatası

Kaç
Kişilik

4 kişilik

Hazırlama
Süresi

-

Pişirme
Süresi

-

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0 görüntüleme
Tarif Defterime Ekle

Taze Erikli Ve Rokalı Patates Salatası Tarifi İçin malzemeler

Malzemeler

  • 1 demet roka
  • 500 gr patates
  • 7~8 kırmızı erik
  • 1 portakal
  • 1 kahve fincanı nar tanesi
  • 1 yemek kaşığı kıyılmış kırmızıbiber

Balzamik sos için

  • 1 çay bardağı sızma zeytinyağı
  • 3 yemek kaşığı balzamik sirke
  • 2 dal taze kekik
  • 1 diş sarımsak
  • 2~3 yaprak fesleğen
  • Tuz
  • Taze çekilmiş karabiber

Taze Erikli Ve Rokalı Patates Salatası Nasıl Yapılır?

Patatesleri iyice yıkayıp haşlayın. Sosu için tüm malzemeyi mikserle pürüzsüz bir sos haline gelene kadar çırpın. Rokayı yıkayıp süzün. İri parçalar şeklinde doğrayıp bir kaseye alın. Erikleri yıkayıp çok ince dilimleyin. Portakalın kabuğunu soyup dilimleyin. Patatesler haşlanınca kabuğunu soyun ve küp şeklinde doğrayın. Erik, portakal, nar tanesi, kırmızıbiber ve patatesi rokaya ilave edin. Sosu malzemelerin üzerine gezdirip salatayı harmanlayın. Servis yapın.
Yorumlar

Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!