Taze Bakla Salatası
Kaç
Kişilik
4 kişilik
Hazırlama
Süresi
20 dakika
Pişirme
Süresi
30 dakika
Taze Bakla Salatası Tarifi İçin malzemeler
- 500 gr taze bakla
- 5 adet kiraz domates
- 1 kırmızı biber
- 1 sarı biber
- 150 gr haşlanmış misket havuç
- 1 limonun suyu
- 3 taze soğan
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz
Taze Bakla Salatası Nasıl Yapılır?
Lezzet'in salata tarifleri ile sofralarınıza tat katın. Baklaları yıkayıp ortadan ikiye bölün. Unlu ve limonlu suda 30 dakika bekletin. Kaynayan suya limon suyu ekledikten sonra baklaları içine atıp yumuşayıncaya kadar haşlayın. Baklaları kaynayan sudan çıkarıp buzlu suya alın.
Biberleri şerit halinde kesin. Domatesleri ve soğanları doğrayın. Sebzeleri baklalarla karıştırın. Tuz, limon suyu ve zeytinyağı ekleyip servis yapın. Afiyet olsun.
Dilerseniz, salata yerine ana yemek olarak sunulan zeytinyağlı taze bakla tarifini de deneyebilirsiniz.
Dergide bu ay neler var?
