Elmalı Rulo Pasta Tarifi
Narlı tabule salatası tarifi, hem hafif hem de ferahlatıcı bir salata arayanlar için mükemmel bir seçenek sunuyor. Taze bulgur, nane, maydanoz ve domates gibi malzemelerin nar taneleriyle buluştuğu bu narlı tabule salatası tarifi, sofralara renk ve lezzet katarken, sağlıklı bir öğün alternatifi de sağlıyor. Özellikle ana yemeklerin yanında veya tek başına hafif bir öğün olarak sunabileceğiniz bu tarif, pratik hazırlanışı ve görselliğiyle öne çıkıyor. Peki; narlı tabule salatası nasıl yapılır? İşte tarifi ve malzemeleri...
Kinoalı Tabule Salatası tarifine göz atabilirsiniz.
Bir porsiyon narlı tabule salatası 180 kaloridir.
Hazırlanma Süresi : 20 dakika
Pişirme Süresi : 5 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Editör Notu: Birbirinden lezzetli tariflerimiz sayesinde hazırlaması en zor yemekleri bile olabilecek en kolay, hızlı ve pratik şekilde hazırlayabilirsiniz.
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Narlı Tabule Salatası Tarifi için
Malzemeler
- 1 su bardağı ince bulgur
- 2–3 adet domates (küçük küpler halinde doğranmış)
- 1 salatalık (küçük küpler halinde doğranmış)
- 1 bağ taze maydanoz (ince doğranmış)
- 1/2 bağ taze nane (ince doğranmış)
- 1/2 su bardağı nar taneleri
- 3–4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1–2 yemek kaşığı limon suyu
- Tuz ve karabiber (damak zevkinize göre)
Narlı Tabule Salatası Tarifi İçin Alternatif Öneriler:
- Bulgur yerine: Kinoa, kuskus veya karabuğday kullanabilirsiniz. Bu alternatifler salataya farklı bir doku ve lezzet katacaktır.
- Domates yerine: Kiraz domates, sarı veya turuncu domatesler veya közlenmiş kırmızı biber kullanabilirsiniz.
- Salatalık yerine: Taze kabak, havuç ya da kereviz sapı küçük küpler halinde doğranabilir.
- Maydanoz ve nane yerine: Taze roka, taze fesleğen veya dereotu kullanabilirsiniz; aromayı değiştirir ve farklı bir tat sunar.
- Nar taneleri yerine: Nar yerine kırmızı üzüm, granola, yaban mersini veya kırmızı frenk üzümü gibi meyveler ekleyebilirsiniz.
- Zeytinyağı ve limon suyu yerine: Avokado yağı, susam yağı veya nar ekşisi ile tatlandırabilirsiniz. Limon yerine lime suyu da kullanılabilir.
- Tuz ve karabiber yerine: Deniz tuzu, Himalaya tuzu, kırmızı biber veya sumak gibi baharatlarla farklı bir lezzet yakalayabilirsiniz.
Narlı Tabule Salatası Tarifi
Nasıl Yapılır
- Bulguru derin bir kaseye alın ve üzerini geçecek kadar sıcak su ekleyin. 10–15 dakika kadar şişmesini bekleyin, ardından fazla suyunu süzün.
- Domates, salatalık, maydanoz ve naneyi küçük küçük doğrayın.
- Şişmiş ve süzülmüş bulguru doğranmış sebzelerle karıştırın.
- Nar tanelerini salataya ekleyin ve hafifçe karıştırın.
- Zeytinyağı ve limon suyunu salataya ekleyin. Tuz ve karabiber ile tatlandırıp homojen şekilde karıştırın.
- Salatayı servis tabağına alın ve isteğe göre ekstra nar taneleri ile süsleyerek soğuk olarak servis edin.
Servis Önerisi
- Narlı tabule salatasını soğuk olarak servis edin; böylece nar tanelerinin tazeliği ve bulgurun dokusu korunur.
- Hafif ve ferah bir garnitür olarak ızgara et, tavuk veya balık yanında sunabilirsiniz.
- Salatayı servis tabağına aldıktan sonra üzerine ekstra nar taneleri veya taze nane serpiştirerek görselliği artırabilirsiniz.
- Limon dilimleri veya nar sosu ile yanına hafif bir ek lezzet katabilirsiniz.
- Öğle veya akşam menülerinde tek başına hafif bir öğün olarak da tüketilebilir.
Püf Noktası
- Bulguru fazla yumuşatmadan şişirin; aksi takdirde salata sulu ve dağınık olur.
- Sebzeleri ve otları ince ince doğrayın, böylece salata daha homojen ve lezzetli olur.
- Nar tanelerini eklemeden önce suyunu süzün, fazla su salatayı sulandırabilir.
- Limon suyu ve zeytinyağı miktarını damak zevkinize göre ayarlayın; narın ekşiliğini dengelemek önemlidir.
- Salatayı hazırladıktan sonra 10–15 dakika buzdolabında dinlendirmek, aromaların birbirine geçmesini sağlar ve lezzeti artırır.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.