ANASAYFA TARİFLER SALATA TARİFLERİ KUSKUSLU KABAK

Kuskuslu Kabak

Güncelleme tarihi: 18 Aralık 2020

Kaç
Kişilik

6 kişilik

Hazırlama
Süresi

Pişirme
Süresi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Tarif Defterime Ekle

Kuskuslu Kabak Tarifi İçin malzemeler

4 kabak
1 çay bardağı kuskus
1 çay bardağı su
1 yemek kaşığı ayçiçeği yağı
1 su bardağı yoğurt
1 yemek kaşığı mayonez
2 diş sarımsak
Tuz
Yarım çay bardağı dövülmüş ceviz
1 çay bardağı kıyılmış dereotu

Kuskuslu Kabak Nasıl Yapılır?

Kabağı rendeleyip tencereye alın. Tencereye kuskus, su, tuz ve ayçiçeği yağını ekleyip pişmeye bırakın. Kabakları suyunu salıp çekinceye kadar pişirin. Ocaktan alıp soğuduktan sonra mayonez, yoğurt, dereotu, ezilmiş sarımsak ve ceviz içini ekleyip karıştırın. Dereotu ile süsleyip servis yapın.

Kuskuslu kabağı isteğe göre ince bulgurla da hazırlayabilirsiniz. Kırmızı pul biber ilave edip hafif acı bir tat verebilirsiniz.