Lalaped
Köpoğlu Mancası
15 Ekim 2020
Hazırlanma Süresi : 10 dakika
Pişirme Süresi : 10 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 4 Kişi Kaydetti
Köpoğlu Mancası için
Malzemeler
- 2 patlıcan
- 250 gr sivribiber
- 3 domates
- Yarım su bardağı zeytinyağı
- 2 çorba kaşığı sirke
- 3 diş sarımsak
- 15 dal maydanoz
Köpoğlu Mancası
Nasıl Yapılır
Lezzet yemek tarifleri arasında en çok ilgi görenlerden biri...
Sarımsakları soyup ezin. Maydanozları temizleyip kıyın. Patlıcan, sivribiber ve domatesleri közleyin. Kabuklarını soyun. Büyük bir kaseye alıp ezin.
Zeytinyağı, sirke, sarımsak ve tuzu bir kasede karıştırın. Köpoğlu mancasını servis tabağına alın. Üzerine maydanoz serpip soğuk servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.