Kumkuat Reçeli Tarifi
Kahvaltı sofralarına pratik ve lezzetli bir dokunuş katmak isteyenler için kahvaltılık peynirli toplar tarifi, hem bayat ekmekleri değerlendiren hem de kısa sürede hazırlanan harika bir alternatiftir. Dışı çıtır içi yumuşacık bu lezzeti denemek isteyenler için kahvaltılık peynirli toplar tarifi, farklı malzeme seçenekleriyle kolayca uyarlanabilir ve herkesin damak zevkine hitap eder. Peki; kahvaltılık peynirli toplar nasıl yapılır? İşte tarifi ve malzemeleri...
Ispanak Ve Peynirli Toplar tarifine göz atabilirsiniz.
Bir porsiyon kahvaltılık peynirli toplar 250 kaloridir.
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 15 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Editör Notu: Birbirinden lezzetli tariflerimiz sayesinde hazırlaması en zor yemekleri bile olabilecek en kolay, hızlı ve pratik şekilde hazırlayabilirsiniz.
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Kahvaltılık Peynirli Toplar Tarifi için
Malzemeler
- 6–7 dilim bayat tost ekmeği (ufalanmış)
- 1 su bardağı beyaz peynir (ezilmiş)
- Yarım çay bardağı süt
- 1 adet yumurta
- Yarım çay bardağı sıvı yağ (harca eklemek için)
- 1 avuç ince kıyılmış maydanoz veya dereotu
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
- 1 çay kaşığı tuz (peynirin tuzuna göre ayarla)
Kaplama için:
- 1 su bardağı galeta unu
Kızartmak için:
- Sıvı yağ
Kahvaltılık Peynirli Toplar Tarifi Alternatif Öneriler:
- Ekmek yerine bayat tost ekmeği kullanmak istemezseniz bayat normal ekmek, pide ya da lavaş tercih edebilirsiniz, daha kıtır bir sonuç için galeta unu veya rondodan çekilmiş yulaf ezmesi kullanabilirsiniz.
- Peynir olarak beyaz peynir yerine lor peyniri tercih edebilirsiniz, kaşar veya mozzarella kullanarak daha uzayan bir kıvam elde edebilirsiniz, Ezine ya da tulum peyniri ekleyerek daha yoğun bir aroma sağlayabilirsiniz.
- Süt yerine yoğurt kullanarak daha yumuşak bir iç doku elde edebilirsiniz, ayran tercih edebilirsiniz, daha kremamsı bir sonuç için az miktarda krema ekleyebilirsiniz.
- Maydanoz veya dereotu yerine taze soğan kullanabilirsiniz, farklı bir aroma için fesleğen veya ince doğranmış roka ekleyebilirsiniz, yeşillik bulunmuyorsa kuru nane ya da kekik kullanabilirsiniz.
- Yumurta yerine bağlayıcı olarak 1 yemek kaşığı yoğurt ve 1 yemek kaşığı un karışımı kullanabilirsiniz, daha çıtır bir sonuç için sadece galeta ununa bulayarak hazırlayabilirsiniz.
- Un yerine mısır unu kullanarak daha çıtır bir doku elde edebilirsiniz, tam buğday unu tercih ederek daha sağlıklı bir alternatif hazırlayabilirsiniz, glutensiz bir seçenek için nohut unu kullanabilirsiniz.
- Galeta unu yerine ezilmiş mısır gevreği veya panko kullanabilirsiniz, ayrıca susam ve galeta unu karışımı hazırlayabilirsiniz.
- Pişirme yöntemi olarak kızartma yerine fırında 180 derecede yaklaşık 20 dakika pişirebilirsiniz, daha az yağlı bir seçenek için airfryerda 180 derecede 12–15 dakika hazırlayabilirsiniz
Kahvaltılık Peynirli Toplar Tarifi
Nasıl Yapılır
- Bayat ekmekleri derin bir kaba ufalayın. Üzerine sütü ekleyip yumuşamasını sağlayın.
- Ezilmiş peyniri, yumurtayı ve sıvı yağı ekleyin.
- Maydanoz/dereotu ve baharatları ilave edip iyice yoğurun.
- Kıvam çok yumuşak olursa biraz un ekleyerek toparlayabilirsiniz.
- Harçtan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayın.
- Topları galeta ununa bulayın.
- Kızgın yağda altın rengi olana kadar kızartın ve servis edin. Afiyet olsun.
Servis Önerisi
- Sıcak servis ederseniz dışı çıtır, içi yumuşak bir kıvam elde edebilirsiniz.
- Yanında yoğurt, süzme yoğurt veya sarımsaklı yoğurt ile servis edebilirsiniz.
- Acı sos, ketçap veya domates sos ile sunum yapabilirsiniz.
- Kahvaltı sofralarında zeytin, domates ve salatalık ile birlikte servis edebilirsiniz.
- Üzerine ince kıyılmış maydanoz serperek görsel ve lezzet açısından zenginleştirebilirsiniz.
Püf Noktası
- Ekmekleri sütle iyice yumuşatırsanız daha homojen bir harç elde edebilirsiniz.
- Kıvam çok yumuşak olursa un ekleyebilirsiniz, çok sert olursa süt ilavesi yapabilirsiniz.
- Kızartma yaparken yağın yeterince kızgın olmasına dikkat ederseniz daha az yağ çeker.
- Topları çok büyük yapmazsanız içi daha iyi pişer.
- Daha hafif olması için fırında veya airfryerda pişirebilirsiniz.
- İçine kaşar peyniri ekleyerek daha uzayan ve lezzetli bir iç kıvam hazırlayabilirsiniz.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.