Yasemin Pirinçli Mantarlı Pilav

Yasemin Pirinçli Mantarlı Pilav
18 Eylül 2020
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 15 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

Yasemin Pirinçli Mantarlı Pilav için

Malzemeler

  • 1 soğan
  • 1 dolmalık kırmızı biber
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı
  • 1 su bardağı mantar
  • 2 su bardağı yasemin pirinci
  • 2 su bardağı sıcak su
  • Tuz
  • Karabiber
Yasemin Pirinçli Mantarlı Pilav

Nasıl Yapılır

Soğan ve dolmalık kırmızı biberi küp şeklinde doğrayıp tereyağında soğanlar pembeleşinceye kadar kavurun. Küp doğradığınız mantarları ilave edip 4 dakika daha soteleyip kenara alın. Ayrı bir tencerede zeytinyağını ısıtın. Yıkayıp süzdüğünüz pirinci ekleyip hafif kavurun. Üzerine 2 su bardağı sıcak su ve sotelediğiniz sebzeleri ekleyin. Tuz ve karabiber ile tatlandırın. Pilav suyunu çekene kadar pişirin. Sıcak servis yapın. 

Yorumlar

Benzer Tarifler

Lezzet Logo