Peynirli Yeşil Pilav

Peynirli Yeşil Pilav
18 Eylül 2020
Hazırlanma Süresi : -
Pişirme Süresi : -
Kaç Kişilik: 8 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

Lezzet Trendleri
Peynirli Yeşil Pilav için

Malzemeler

  • 3 su bardağı baldo pirinç
  • 1 küçük boy soğan
  • 2 yemek kaşığı rendelenmiş Mihaliç peyniri
  • Yarım demet maydanoz
  • 3 yumurta
  • Kırmızı toz biber
  • Tuz
  • Karabiber
Peynirli Yeşil Pilav

Nasıl Yapılır

Pirinci kaynar tuzlu suda haşlayın. Üzerine soğuk su gezdirip suyu süzün. Peyniri ve soğanı rendeleyin. Maydanozları kıyın. Yumurtaların sarılarını bir kaseye ayırın ve mikserle çırpın. Tuz, baharatlar, maydanoz, soğan, peynir ve haşlanmış pirinci ilave edip karıştırın. Başka bir kapta yumurta aklarını köpük kıvamına gelinceye kadar çırpın ve soğanlı karışıma ekleyerek karıştırın. Karışımı yağlanmış fırın kabına dökerek önceden 175 derecede ısıtılmış fırında 45 dakika pişirin (pilavın bulunduğu kabı içinde su bulunan bir tepsinin içine yerleştirin). Düz bir tabağa ters çevirip sıcak servis yapın.

Hırtlama köfte tarifi için TIKLAYIN

Yorumlar

Benzer Tarifler

Lezzet Logo