Dövme Pilav

Dövme Pilav
19 Nisan 2024
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 15 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Editör Notu: Birbirinden lezzetli tariflerimiz sayesinde hazırlaması en zor yemekleri bile olabilecek en kolay, hızlı ve pratik şekilde hazırlayabilirsiniz.
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

Dövme Pilav için

Malzemeler

  • 1 çay bardağı nohut
  • 2 su bardağı dövme buğday
  • 1 çay bardağı şeker fasulye
  • 2 soğan
  • 4 yemek kaşığı tereyağı
  • 5 domates
  • 5 sivri biber
  • Tuz
  • Karabiber
Dövme Pilav

Nasıl Yapılır

Buğday, nohut ve fasulyeyi ayrı tencerelerde bir gece suda bekletin. Ertesi gün hepsini aynı tencereye alıp üzerini 3 parmak geçecek kadar su ilave edin. Tuz ile tatlandırıp haşlayın. Soğanları küp doğrayın. Tereyağını tavada eritin. Soğanı ekleyip kısık ateşte kavurun. Domateslerin kabuklarını soyup ufak doğrayın ve soğana ekleyin. Biberleri doğrayıp ekleyin ve 5 dakika pişirin. Hazırladığınız domatesli harcı fasulye, nohut ve bulgur karışımına ilave edip iyice karıştırın. Tuz ve karabiber serpip servis yapın.
Yorumlar

Benzer Tarifler

Lezzet Logo