ANASAYFA TARİFLER PİLAV TARİFLERİ DÖVME PİLAV

Dövme Pilav

Kaç
Kişilik

6 kişilik

Hazırlama
Süresi

-

Pişirme
Süresi

-

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0 görüntüleme
Tarif Defterime Ekle

Dövme Pilav Tarifi İçin malzemeler

  • 1 çay bardağı nohut
  • 2 su bardağı dövme buğday
  • 1 çay bardağı şeker fasulye
  • 2 soğan
  • 4 yemek kaşığı tereyağı
  • 5 domates
  • 5 sivri biber
  • Tuz
  • Karabiber

Dövme Pilav Nasıl Yapılır?

Buğday, nohut ve fasulyeyi ayrı tencerelerde bir gece suda bekletin. Ertesi gün hepsini aynı tencereye alıp üzerini 3 parmak geçecek kadar su ilave edin. Tuz ile tatlandırıp haşlayın. Soğanları küp doğrayın. Tereyağını tavada eritin. Soğanı ekleyip kısık ateşte kavurun. Domateslerin kabuklarını soyup ufak doğrayın ve soğana ekleyin. Biberleri doğrayıp ekleyin ve 5 dakika pişirin. Hazırladığınız domatesli harcı fasulye, nohut ve bulgur karışımına ilave edip iyice karıştırın. Tuz ve karabiber serpip servis yapın.
Yorumlar

Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!