ANASAYFA TARİFLER PİLAV TARİFLERİ DARDAR DEDE PİLAVI

Dardar Dede Pilavı

Kaç
Kişilik

4 kişilik

Hazırlama
Süresi

20 dakika

Pişirme
Süresi

20 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Dardar Dede Pilavı Tarifi İçin malzemeler

  • 4~5 adet soğan
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 2 domates
  • 3 su bardağı pilavlık bulgur
  • 5 su bardağı su
  • 1 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek
  • Tuz

Dardar Dede Pilavı Nasıl Yapılır?

Yemeklik doğradığınız soğanları zeytinyağında pembeleşinceye kadar soteleyin. Rendelediğiniz domatesi ekleyip soğanla birlikte birkaç dakika daha kavurun. Üzerine su ilave edip kaynatın. Su kaynayınca tuz ve pilavlık bulguru ilave edin. Karıştırıp kapağını kapatın. Altını kısın ve pilavlık bulgur suyunu çekince haşlanmış yeşil mercimek ve tuzunu ekleyip karıştırın. Tencerenin üzerini örtüp pilavı demlenmeye bırakın. Demlenen pilavı sıcak servis yapın.


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!