Salma

Salma
12 Nisan 2025
Hazırlanma Süresi : 10 dakika
Pişirme Süresi : 20 dakika
Kaç Kişilik: 8 Kişilik
Editör Notu: Birbirinden lezzetli tariflerimiz sayesinde hazırlaması en zor yemekleri bile olabilecek en kolay, hızlı ve pratik şekilde hazırlayabilirsiniz.
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

Salma için

Malzemeler

  • 40 midye
  • 2 su bardağı yasemin pirinci
  • 1 demet dereotu
  • 4 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 4 su bardağı sıcak su
  • 4 çorba kaşığı krema
  • 1 çay kaşığı karabiber
Salma

Nasıl Yapılır

Bir tencerede suyu kaynatın. Temizlenmiş midyeleri ilave edip 2-3 dakika haşlayın ve suyunu süzün.

Pirinci yıkayıp süzün. Dereotunu yıkayıp kıyın. 4 su bardağı suyu bir tencereye alıp kaynatın. Tuz, karabiber ve zeytinyağını ilave edip karıştırın. Pirinç ve dereotunu ekleyip kısık ateşte 10 dakika pişirin. Midyeleri ilave edip karıştırın ve 10 dakika daha pişirin.  Pişen midyeli pilava kremayı ekleyip karıştırarak sıcak servis yapın.

 

Yorumlar

Benzer Tarifler

Lezzet Logo