ANASAYFA TARİFLER MAKARNA TARİFLERİ SALMA

Salma

Kaç
Kişilik

8 kişilik

Hazırlama
Süresi

10 dakika

Pişirme
Süresi

20 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Tarif Defterime Ekle

Salma Tarifi İçin malzemeler

  • 40 midye
  • 2 su bardağı yasemin pirinci
  • 1 demet dereotu
  • 4 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 4 su bardağı sıcak su
  • 4 çorba kaşığı krema
  • 1 çay kaşığı karabiber

Salma Nasıl Yapılır?

Bir tencerede suyu kaynatın. Temizlenmiş midyeleri ilave edip 2-3 dakika haşlayın ve suyunu süzün.

Pirinci yıkayıp süzün. Dereotunu yıkayıp kıyın. 4 su bardağı suyu bir tencereye alıp kaynatın. Tuz, karabiber ve zeytinyağını ilave edip karıştırın. Pirinç ve dereotunu ekleyip kısık ateşte 10 dakika pişirin. Midyeleri ilave edip karıştırın ve 10 dakika daha pişirin.  Pişen midyeli pilava kremayı ekleyip karıştırarak sıcak servis yapın.

 

Yorumlar

Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!