ANASAYFA YEMEK TARİFLERİ ÖZEL GÜNLER DAVET SOFRASI TARİFLERİ PATATES YATAĞINDA MEVSİM SALATASI

PATATES YATAĞINDA MEVSİM SALATASI

6 Kişilik
Hazırlama 25 dakika
Pişirme -

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Patates yatağında mevsim salatası tarifi için malzemeler

Malzemeler

  • 1 göbek salata veya marul 1 demet roka 1 salçalık kırmızı biber 1 küçük havuç 2

3 küçük turp 1 kırmızı soğan 2 çorba kaşığı mısır 1 kahve fincanı zeytinyağı 1 limon suyu Tuz Patates yatağı için: 3 iri patates 2 çorba kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri 1 yumurta akı Kızartmak için sıvıyağ

Patates yatağında mevsim salatası Nasıl Yapılır

Marul ve rokayı temizleyip doğrayın. Kırmızı soğanı halka halka, salçalık biberi ince şeritler halinde doğrayın. Havucu rendeleyin, turpları dilimleyin. Hepsini derin bir kapta harmanlayın. 

Patatesleri soyup yıkayın ve kağıt havlu ile kurulayın. Rendeleyip geniş bir kaba alın. Kaşar peyniri ve yumurta akını ilave edip patatesleri fazla ezmeden harmanlayın. 

Patatesli karışımı 6?ya bölün. Sıvıyağı tavada kızdırın. Karışımın ilk bölümünü tavaya alıp spatula ile düzeltin. İki taraflı kızartıp kevgirle alın. Diğerlerini de aynı şekilde hazırlayın. 

Patates yataklarını servis tabaklarına alın. Üzerlerine salatayı paylaştırın. Mısır tanelerini serpin. Zeytinyağı, limon suyu ve tuzu küçük bir kasede karıştırıp salatanın üzerine gezdirin.

Afiyet olsun.

Yorumlarınız

YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.