ANASAYFA TARİFLER DAVET YEMEKLERİ PATATES YATAĞINDA MEVSİM SALATASI

Patates Yatağında Mevsim Salatası

Kaç
Kişilik

6 kişilik

Hazırlama
Süresi

25 dakika

Pişirme
Süresi

-

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0 görüntüleme
Tarif Defterime Ekle

Patates Yatağında Mevsim Salatası Tarifi İçin malzemeler

Malzemeler

  • 1 göbek salata veya marul 1 demet roka 1 salçalık kırmızı biber 1 küçük havuç 2

3 küçük turp 1 kırmızı soğan 2 çorba kaşığı mısır 1 kahve fincanı zeytinyağı 1 limon suyu Tuz Patates yatağı için: 3 iri patates 2 çorba kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri 1 yumurta akı Kızartmak için sıvıyağ

Patates Yatağında Mevsim Salatası Nasıl Yapılır?

Marul ve rokayı temizleyip doğrayın. Kırmızı soğanı halka halka, salçalık biberi ince şeritler halinde doğrayın. Havucu rendeleyin, turpları dilimleyin. Hepsini derin bir kapta harmanlayın. 

Patatesleri soyup yıkayın ve kağıt havlu ile kurulayın. Rendeleyip geniş bir kaba alın. Kaşar peyniri ve yumurta akını ilave edip patatesleri fazla ezmeden harmanlayın. 

Patatesli karışımı 6?ya bölün. Sıvıyağı tavada kızdırın. Karışımın ilk bölümünü tavaya alıp spatula ile düzeltin. İki taraflı kızartıp kevgirle alın. Diğerlerini de aynı şekilde hazırlayın. 

Patates yataklarını servis tabaklarına alın. Üzerlerine salatayı paylaştırın. Mısır tanelerini serpin. Zeytinyağı, limon suyu ve tuzu küçük bir kasede karıştırıp salatanın üzerine gezdirin. Afiyet olsun.
Yorumlar

Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!