ANASAYFA TARİFLER DAVET YEMEKLERİ DENİZ MAHSULLERİYLE DOLDURULMUŞ RENKLİ DOLMA BİBER

Deniz Mahsulleriyle Doldurulmuş Renkli Dolma Biber

Kaç
Kişilik

8 kişilik

Hazırlama
Süresi

-

Pişirme
Süresi

-

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Tarif Defterime Ekle

Deniz Mahsulleriyle Doldurulmuş Renkli Dolma Biber Tarifi İçin malzemeler

  • 6 dolmalık kırmızıbiber
  • 6 dolmalık sarı biber
  • 1 diş sarımsak
  • 300 gr somon fileto
  • Yarım çay bardağı riviera zeytinyağı
  • 400 gr karides
  • 4 dal taze soğan
  • 1 çay bardağı mısır
  • Tuz
  • Karabiber
  • 1 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz

Deniz Mahsulleriyle Doldurulmuş Renkli Dolma Biber Nasıl Yapılır?

Sarımsağı rendeleyip zeytinyağı ile karıştırın. Biberleri boyuna ortadan ikiye kesip çekirdekli kısımlarını temizleyin. İçine ve dışına fırça ile zeytinyağı sürüp fırında 20-25 dakika pişirin. Somon filetoyu iri küp şeklinde doğrayın. Kalan zeytinyağını tavaya alarak ısıtın. Karides ve somonu ekleyip soteleyin. Mısır ekleyin. Taze soğanları 2 cm kalınlığında doğrayarak ilave edin. Tuz, karabiber ile tatlandırın. Karışımı biberlerin içine paylaştırın. Üzerine maydanoz serpiştirip servis yapın.
Yorumlar

Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!