Krem Şantili Kurabiye
Limon Aromalı Çikolatalı Sufle
04 Ekim 2021
Fransız usulü sufle tarifine de göz atın.
Hazırlanma Süresi : 20 dakika
Pişirme Süresi : 25 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Limon Aromalı Çikolatalı Sufle için
Malzemeler
- 1 yeşil limon
- 150 gr bitter çikolata
- 150 gr tereyağı
- 100 gr toz şeker
- 3 yumurta
- 40 gr un
- 1 tutam tuz
Limon Aromalı Çikolatalı Sufle
Nasıl Yapılır
- Sufle kalıplarının içini tereyağı ile yağlayıp toz şeker serpin. Buzdolabında bekletin. Yeşil limonu yıkayın.
- Kabuğunun beyaz kısmına değmeden kabuğunu rendeleyin. Çikolata, şeker, tuz ve tereyağını büyük bir cam kaseye alıp benmari usulü eritin.
- Kaseyi kaynar su üzerinden alıp soğumaya bırakın. Yumurtaları başka bir cam kaseye kırın. Mikserle 5 dakika çırpın.
- Soğuttuğunuz çikolatalı harca çırpılmış yumurtayı ilave edip tahta kaşıkla karıştırın.
- Un ve rendelenmiş yeşil limon kabuğunu ekleyip spatula yardımıyla karıştırın.
- Sufle kalıplarına üstten birer parmak boşluk kalacak şekilde malzemeyi paylaştırın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dakika pişirin. Sıcak olarak servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.