Süt Şerbetli Haşhaşlı Tatlı Tarifi
22 Şubat 2023
Un, irmik ve hindistan cevizi ile hazırlanan fırında irmik tatlısını, şerbetle buluşturduktan sonra sunabilirsiniz.
Klasik irmik tatlısına da göz atın.
Hazırlanma Süresi : 20 dakika
Pişirme Süresi : 30 dakika
Kaç Kişilik: 8 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Fırında İrmik Tatlısı için
Malzemeler
Malzemeler
- 115 gr tereyağı
- 1 su bardağı pudra şekeri
- Yarım su bardağı un
- 150 gr irmik
- 1 su bardağı Hindistan cevizi
- 175 ml süt
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı vanilya
Süslemek için
- Bütün badem
Şerbeti için
- Yarım su bardağı pudra şekeri
- 150 ml su
- 1 yemek kaşığı limon suyu
Fırında İrmik Tatlısı
Nasıl Yapılır
- Şerbet için, şeker, su ve limon suyunu tencereye alın. Karıştırarak kaynatın. Fokurdamaya başladıktan sonra 6 dakika daha kaynatmaya devam edin.
- Tencereyi ocaktan alıp şurubu oda ısısında ılındırın. Buzdolabına alıp soğutun. Fırını 180 dereceye ayarlayın. Tereyağını tavada eritin. Büyük bir cam kaseye alıp ılındırın.
- Şeker, un, irmik, Hindistan cevizi, süt, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip karıştırın. Hamuru içi yağlanmış dikdörtgen şekilli bir tepsiye döküp üzerini kaşığın tersiyle düzleştirin.
- Keskin bir bıçakla baklava dilimleri şeklinde kesin. Her dilimin üzerine birer badem yerleştirin. Sıcak fırında kızarana kadar pişirin. Fırından çıkardıktan sonra üzerine soğuk şerbeti gezdirin. 2 saat bekletip servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.