Fındık Rüyası

Fındık Rüyası
18 Eylül 2020
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 15 dakika
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

Lezzet Trendleri
Fındık Rüyası için

Malzemeler

  • 1 yumurta
  • 125 gr fındık
  • 3 su bardağı un
  • 125 gr margarin
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 çay bardağı tozşeker
  • 1 kahve fincanı sıvıyağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya

Üzeri için

  • Kayısı ve vişne marmeladı
Fındık Rüyası

Nasıl Yapılır

Lezzet'in yemek tarifleri gibi kurabiye tarifleri çok ilgi görüyor...

Margarini eritip ılıtın. Yumurtanın sarısını ve akını ayırın. Yumurta sarısı, yoğurt, sıvıyağ, şeker, vanilya ve kabartma tozunu hamur yoğurma kabına alıp krem haline gelene kadar tahta bir kaşık yardımıyla karıştırın. Elenmiş unu ilave edip pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizde yuvarlayarak yassılaştırın ve ortasını hafifçe çukurlaştırın. Hamur bitene kadar aynı işlemi uygulayın.

Kurabiye hamurunu önce yumurta akına sonra da iri çekilmiş fındık içine bulayın. Yağlanmış ya da yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralıklı olarak dizin. Önceden ısıtılmış 170 dereceye ayarlı fırında 15-20 dakika pişirin. Fırından alıp ılınmaya bırakın. Kurabiyelerin üzerlerini birer çay kaşığı meyve marmeladıyla süsleyin. Ilık ya da soğuk servis yapın

Tarif Kategorileri
Yorumlar

Benzer Tarifler

Lezzet Logo