Otlu ve baharatlı halka

Kaç
Kişilik
8 kişilik
Hazırlama
Süresi
30 dakika
Pişirme
Süresi
30 dakika
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
Otlu ve baharatlı halka tarifi için malzemeler
- 1 ekmek hamuru
Baharat karışımı için
- Tuz
- Karabiber
- Kırmızı pul biber
- Sumak
Otlu karışım için
- 2 yemek kaşığı ince kıyılmış fesleğen
- 1 yemek kaşığı ince kıyılmış kekik
- 1 yemek kaşığı ince kıyılmış nane
- 1 tatlı kaşığı ince kıyılmış dereotu
Otlu ve baharatlı halka Nasıl Yapılır
- Baharat karışımı için gerekli olan baharatları bir kasede karıştırın. Otlu karışım için gerekli olan ince kıyılmış otları ise ayrı bir kasede harmanlayın. Ekmek hamurunu bir yoğurma kabına alıp yoğurun. Üzerini nemli bir bezle örtüp 30 dakika dinlendirin.
- Dinlenen hamura baharat karışımı ve ot karışımını ilave edip tekrar yoğurun. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartın. Elinizle açarak rulo yapın ve ruloların uçlarını simit gibi birleştirin.
- Otlu ve baharatlı halkaları kızgın yağda kızartın. Kağıt havlu üzerine alarak fazla yağını çektirin. Sıcak servis yapın.
Aynı Kategoriden Tarifler


Lezzet Dergisi'nden en yeni tarifleri ve son haberleri bildirim olarak almak ister misiniz?
Mutfak Okulu

Dergide bu ay neler var?
DİYET YEMEKLERİ
YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!