ANASAYFA YEMEK TARİFLERİ HAMURİŞİ TARİFLERİ PİDE TARİFLERİ DOMATESLİ PİDE

Domatesli pide

Kaç
Kişilik

6 kişilik

Hazırlama
Süresi

30 dakika

Pişirme
Süresi

25 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Domatesli pide tarifi için malzemeler

Hamur için

  • 2 su bardağı un
  • 1 paket hamur kabartma tozu
  • 1 yumurta
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 1 çay bardağı ılık su
  • Yarım çay kaşığı tuz

Üzeri için

  • 8 dilim kurutulmuş domates
  • 4 domates
  • 8~10 siyah zeytin
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 2 diş sarımsak
  • 1 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 1 çorba kaşığı domates salçası
  • 1 tutam tuz

Domatesli pide Nasıl Yapılır

Lezzet sofralarınız için harika yemek tarifleri sunuyor. Şimdi başlayalım.

Unu hamur yoğurma kabına alın. Kabartma tozu ve tuzu ekleyip karıştırın. Ortasını havuz gibi açıp yumurta, sıvıyağ ve ılık suyu ilave edin. Kulak memesi kıvamında  bir hamur elde edene kadar yoğurun. Üzerini temiz bir bezle örtüp 20 dakika bekletin.

Kurutulmuş domatesleri yumuşayana kadar ılık suda bekletin. Süzüp şerit şeklinde kesin. Taze domatesleri elma gibi dilimleyin. Sarımsakları soyup ezin. Zeytinlerin çekirdeklerini çıkarın.

Hamuru un serpilmiş zemine alıp merdane ile incelterek açın. Pide şekli verip yağlanmış fırın tepsisine aralıklı olarak dizin. Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırına verip 15 dakika pişirin. Zeytinyağı, ezilmiş sarımsak ve salçayı karıştırıp hamurların içine sürün. Domates dilimleri, kurutulmuş domates ve zeytinleri serpiştirip kekikle tatlandırın. Tekrar fırına verip 10 dakika daha pişirin. Servis yapın.

Yorumlarınız

YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.