Pırasalı Tava Böreği Tarifi
Hamur açma derdi olmadan kısa sürede hazırlanan bu pratik lezzet, mutfakta zaman kazanmak isteyenler için ideal. Viral olan zahmetsiz mantı tarifi sayesinde klasik mantı lezzetini çok daha kolay bir şekilde sofraya taşıyın. Az malzemeyle maksimum lezzet sunan bu yöntem, özellikle yoğun günlerde kurtarıcı olur. Deneyen herkesin favorisi haline gelen viral olan zahmetsiz mantı tarifi, hem pratikliği hem de lezzetiyle sık sık yapmak isteyeceğiniz bir tarif olacak. Peki; viral olan zahmetsiz mantı nasıl yapılır? İşte tarifi ve malzemeleri...
Mantı Sosu tarifine göz atabilirsiniz.
Bir porsiyon viral olan zahmetsiz mantı 350 kaloridir.
Hazırlanma Süresi : 20 dakika
Pişirme Süresi : 20 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Editör Notu: Birbirinden lezzetli tariflerimiz sayesinde hazırlaması en zor yemekleri bile olabilecek en kolay, hızlı ve pratik şekilde hazırlayabilirsiniz.
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Viral Olan Zahmetsiz Mantı Tarifi için
Malzemeler
- Tuz
- 400 gr kıyma
- Karabiber
- 1 adet soğan (rendelenmiş)
- Sarımsaklı yoğurt
Kaplama için:
- Su
- Un
Viral Olan Zahmetsiz Mantı Tarifi Alternatif Öneriler:
- Kıyma yerine: Tavuk kıyması veya hindi kıyması kullanın.
- Kıymasız alternatif: Haşlanmış yeşil mercimek ile hazırlayın.
- Soğan yerine: Rendelenmiş kabak veya taze soğan ekleyin.
- Karabiber yerine: Pul biber, toz kırmızı biber veya kimyon kullanın.
- Sarımsaklı yoğurt yerine: Sade yoğurt tercih edin veya yoğurdu nane ile karıştırın.
- Yoğurt kullanmadan: Sadece sos ile servis edin.
- Beyaz un yerine: Tam buğday unu veya mısır unu kullanın.
- Tereyağı yerine: Zeytinyağı tercih edin.
- Klasik sos yerine: Salçalı sos veya naneli-pul biberli sos hazırlayın.
Viral Olan Zahmetsiz Mantı Tarifi
Nasıl Yapılır
- Kıymayı bir kaba alın. Üzerine rendelenmiş soğanı, tuzu ve karabiberi ekleyin, iyice yoğurun. Karışımdan küçük parçalar koparın ve minik yuvarlaklar hazırlayın. Hazırladığınız köfteleri tepsiye dizin ve tamamen sertleşene kadar dondurucuda bekletin.
- Donmuş köfteleri çıkarın. Önce suya batırın, ardından una bulayın. Bu kaplama işlemini toplamda 5 tur olacak şekilde tekrarlayın.
- Geniş bir tencerede suyu kaynatın. Köfteleri kaynar suya bırakın ve pişene kadar haşlayın. Pişen köfteleri süzerek servis tabağına alın.
- Üzerine sarımsaklı yoğurt dökün. Son olarak kızdırılmış yağda toz biber yakarak gezdirin ve sıcak servis edin. Afiyet olsun.
Servis Önerisi
- Mantının üzerine yoğurdu ekledikten sonra sosu servis öncesi dökün.
- Yoğurdun içine ezilmiş sarımsak karıştırarak lezzeti artırın.
- Üzerine nane, pul biber veya sumak serperek sunum yapın.
- Yanında turşu ya da ayran ile servis edin.
Püf Noktası
- Yoğurdu, mantıların ilk sıcaklığı çıktıktan sonra ekleyin.
- Köfteleri dondurucudan çıkarır çıkarmaz kaplama işlemini yapın.
- Un ve suya bulama işlemini toplam 5 kez tekrarlayın.
- Haşlama suyuna tuz ekleyin.
- Mantıları kaynar suda ve kontrollü süreyle haşlayın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.