ANASAYFA YEMEK TARİFLERİ HAMURİŞİ TARİFLERİ EKMEK TARİFLERİ PANCARLI VE KREM PEYNİRLİ EKMEK

Pancarlı ve krem peynirli ekmek

Pancarlı ve krem peynirli ekmek

Kaç
Kişilik

6 kişilik

Hazırlama
Süresi

50 dakika

Pişirme
Süresi

50 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Pancarlı ve krem peynirli ekmek tarifi için malzemeler

Ekmek için

  • 2 pancar
  • 1+ ¼ su bardağı un
  • 1 su bardağı tam buğday unu
  • 1 yemek kaşığı kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 3 yumurta
  • 2/3 su bardağı süt
  • 60 g eritilmiş tereyağı

Krem peynirli karışım için

  • 140 g krem peynir
  • 1 yumurta
  • 3 yemek kaşığı un
  • 1.5 yemek kaşığı taze dereotu
  • Bir tutam tuz

Üzeri için

  • Dereotu

Pancarlı ve krem peynirli ekmek Nasıl Yapılır

  • Pancarları yıkayıp yağlı kağıda sarın. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 45 dakika pişirin. Fırından alıp kabuklarını soyun ve iri parçalar halinde doğrayın. Mutfak robotuna alıp püre haline getirin. Kenara alın.
  • Unlar, kabartma tozu ve tuzu geniş bir kapta harmanlayın. Başka bir kapta pancar püresi, yumurtalar, süt ve eritilmiş tereyağını karıştırın. Unlu karışıma ilave ederek bir spatula yardımıyla harca yedirin.
  • Krem peynirli karışım için, krem peynir, yumurta, un, dereotu ve bir tutam tuzu küçük bir kapta karıştırın. Pancarlı karışımın 2/3 ünü dikdörtgen fırın kabının tabanına yayın. Üzerine krem peynirli karışımı ekleyin. Kalan pancarlı karışımı yayıp bir bıçak yardımıyla daireler çizin.
  • Üzerini düzeltip önceden ısıtılmış 180 derece fırında 45-50 dakika pişirin. Fırından alıp ılınmaya bırakın. Dereotu ile süsleyin. Dilimleyerek servis yapın.
Yorumlarınız

YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.