Poutine
@berguzar.erden Bergüzar Erden'in tarifiyle ekmeğinizi kendiniz yapmaya ne dersiniz? Yüksek oranda lif içeren keten tohumu ve kalp sağlığını korumasıyla bilinen kabak çekirdeği, hamur işi tariflerde sık sık kullanılır. İçeriğinde bulunan diyet lifleri ve mineraller sayesinde keten tohumlu, kabak çekirdekli ekmek diğer ekmek çeşitlerine göre daha az kalori içerdiği için diyet listelerinde sık sık yer verilir. Listedeki malzemeleri hazırladıysanız, nefis keten tohumlu, kabak çekirdekli ekmek yapımı için mutfağa geçebiliriz.
Pratik ekmekler arasında yer alan ve uzmanlar tarafından sık sık tavsiye edilen evde tam buğday unlu ekmek yapımına da mutlaka göz atın.
Teşekkür ederiz.