Baharatlı Ekmek Izgara
Kaç
Kişilik
4 kişilik
Hazırlama
Süresi
15 dakika
Pişirme
Süresi
15 dakika
Baharatlı Ekmek Izgara Tarifi İçin malzemeler
- 1 bütün ekmek
- 100 gr tereyağı
- 2 dal taze kekik
- 2 dal taze fesleğen
- ¼ demet maydanoz
- Zeytinyağı
- Tuz
- Karabiber
- Kırmızı pul biber
- 250 gr rendelenmiş kaşar peyniri
Baharatlı Ekmek Izgara Nasıl Yapılır?
Tereyağını, ince kıydığınız kekiği, fesleğeni, maydanozu, tuzu ve baharatları derin bir kasede karıştırın. Ekmeği kopmayacak şekilde dilimleyin. Her dilimin arasına baharatlı tereyağı sürüp kaşar peynirini serpin. Tezgaha alüminyum folyoyu yayın. Üzerine yağlı kağıt yayıp ekmeği yerleştirin. Üzerine çok az zeytiniyağı gezdirin. Kenarından hafifçe kağıtları sarın. Isınmış barbekü de 15 dakika kızartın. Sıcak servis yapın.
Yemeklerin yanında sunabileceğiniz baharatlı ekmek tarifine buradan ulaşabilirsiniz.
Dergide bu ay neler var?
