ANASAYFA YEMEK TARİFLERİ HAMURİŞİ TARİFLERİ DİĞER HAMURİŞİ TARİFLERİ GREYFURT PİZZA

GREYFURT PİZZA

Greyfurt pizza
4 Kişilik
Hazırlama 30 dakika
Pişirme 35 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Greyfurt pizza tarifi için malzemeler

Hamuru için

  • 6-8 yemek kaşığı soğuk su
  • 1 + 1/4 su bardağı un
  • 1/4 su bardağı yulaf unu
  • 1/2 su bardağı pirinç unu
  • 1 yemek kaşığı nişasta
  • 1 çay kaşığı Hindistan cevizi
  • 1 tutam tuz
  • 6 yemek kaşığı tereyağı

Üzeri için

  • 4 greyfurt (Farklı narenciyeleri bir arada kullanabilirsiniz)
  • 2 yemek kaşığı badem sütü
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • 1/2 su bardağı akçaağaç şurubu
  • File badem
Greyfurt pizza Nasıl Yapılır

  • Geniş bir kapta hamur için olan malzemeleri birleştirin. Un karışımı üzerine tereyağını ince dilimler halinde ekleyin ve hamur toparlanana kadar aşamalı olarak soğuk su ekleyin. Hamuru yoğurduktan sonra streç filme sarıp buzdolabında 30 dakika bekletin. Dolaptan çıkarın, 10 dakika hamuru bekletip yağlı kağıt üzerinde yuvarlak olarak ince açın.
  • Yuvarlak dilimler halinde kestiğiniz greyfurtları hamurun ortasına yerleştirin ve hamurun kenarlarını katlayın. Kenarlarına badem sütü sürüp, file badem serpin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 40 dakika kadar fırında pişirin. Bir yandan küçük bir tencerede akçaağaç şurubunu 15 dakika ısıtın. Fırından çıkan pizzanızın üzerine şerbeti döküp file badem ile süsleyin ve soğuduktan sonra servis yapın.

Yorumlarınız

YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!