ANASAYFA TARİFLER BÖREK TARİFLERİ ISPANAKLI ÇITIR BÖREK

Ispanaklı Çıtır Börek

Kaç
Kişilik

10 kişilik

Hazırlama
Süresi

-

Pişirme
Süresi

-

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Tarif Defterime Ekle

Ispanaklı Çıtır Börek Tarifi İçin malzemeler

  • 20 baklava yufkası
  • 100 gr tereyağı
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 kg ıspanak
  • 1 soğan
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kırmızı pul biber

Ispanaklı Çıtır Börek Nasıl Yapılır?

Ispanakları yıkayıp doğrayın. Soğanı küp şeklinde doğrayıp zeytinyağında pembeleşinceye kadar kavurun. Ispanakları ekleyip soteleyin. Tuz, karabiber, pul biber ekleyin. Ocaktan alıp soğumaya bırakın. Tereyağını eritip içine 1 tutam tuz ekleyin. Fırını 180 dereceye ayarlayın. Dört baklava yufkasının üzerine tereyağı sürerek üst üste dizin. Yufkanın uç kısmına ıspanak harcından yerleştirip sıkıca rulo şeklinde sarın. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin. Üzerine fırça ile tereyağı sürün. Kalan yufkaları da aynı şekilde hazırlayın. Fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin. Servis yapın.
Yorumlar

Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!