ANASAYFA YEMEK TARİFLERİ ET YEMEKLERİ KÖFTE TARİFLERİ TAVUK ETLİ FISTIKLI KÖFTE

Tavuk etli fıstıklı köfte

Fıstıklı köfteyi remulad sos ile birlikte denemenizi tavsiye ederiz. Hazırsanız, özel günlerde sunabileceğiniz tavuk etli fıstıklı köfte tarifine geçebiliriz.

Kaç
Kişilik

6 kişilik

Hazırlama
Süresi

25 dakika

Pişirme
Süresi

30 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Tavuk etli fıstıklı köfte tarifi için malzemeler

Malzemeler

  • 500 gr tavuk göğüs eti
  • 1 yumurta
  • 1 yumurtanın sarısı
  • 2 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • 1 limon
  • 1 çay bardağı çekirdeksiz kuru üzüm
  • 5 yemek kaşığı çam fıstığı ya da yer fıstığı
  • Tuz

Kızartmak için

  • 3 yemek kaşığı ayçiçeği yağı
  • 1.5 çay bardağı beyaz şarap

Tavuk etli fıstıklı köfte Nasıl Yapılır

  • Patateslerin kabuklarını soyup haşlayın. Balıkların kılçıklarını ayıklayıp etlerini hafifçe haşlayın. Patateslerle birlikte haşlanmış balık etlerini çatalla ezin
  • Soğanı rendeleyip balıklı karışıma ilave edin. Yumurtaları ve baharatları ekleyin. Hepsini karıştırıp yoğurun.
  • Harç kuru olursa yumurta ilave edebilirsiniz. Hazırladığınız köfte harcından ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizde oval şekil verin.
  • Ayçiçeği yağını ısıtın. Köfteleri galeta ununa bulayıp yağda kızartın. Remulad sos ile birlikte servis yapın.

Remulad sos tarifine buradan göz atabilirsiniz.

Yorumlarınız

YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.