ANASAYFA TARİFLER KÖFTE TARİFLERİ SAĞLIKLI VE LEZİZ HAMBURGER

Sağlıklı Ve Leziz Hamburger

Sağlıklı ve Leziz Hamburger

Köftesinden ekmeğine kadar her şeyin ev yapımı olduğu inanılmaz güzel ve doyurucu bir hamburgerle geldim🥳

Fazla yağ, tuz ve şeker içermeyen, sağlıklı bir şekilde pişirdiğiniz, porsiyon kontrolünü kaçırmadığınız bir hamburger diyette bile yenir! Bu hamburger, dışarıdaki hamburgerlerin yarısından daha az kalori içeriyor, üstelik çok daha sağlıklı!

Kaç
Kişilik

6 kişilik

Hazırlama
Süresi

30 dakika

Pişirme
Süresi

30 dakika

elayladiyet ❤️
8 Tarif       4 Takipçi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0 görüntüleme
Tarif Defterime Ekle

Sağlıklı Ve Leziz Hamburger Tarifi İçin malzemeler

Ekmek için;

  • 1 su bardağı ılık süt 
  • Yarım su bardağı su
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı instant maya
  • Biraz tuz 
  • 3 buçuk su bardağı  tam buğday unu
  • 2 yemek kaşığı tereyağı

Köfte için;

  • 1 demet maydanoz 
  •  2 kırmızı biber 
  •  4 diş sarımsak
  •  700 gram kıyma

Sağlıklı Ve Leziz Hamburger Nasıl Yapılır?

  • Maya, şeker, su ve sütü karıştırın. 
  • Yavaş yavaş unu ve tuzu ekleyip yoğurun. Son olarak tereyağı da ekleyin, iyice yoğurun. 1 saat mayalandırın. 
  • Şekil verin, tepside 30 dakika yeniden mayalandırın. Daha sonra üzerine yoğurt sürüp susam serpin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 35 dakika pişirin.
  • Köfte için sebzeleri rondodan geçirin. Kıymaya sebzeleri ekleyin, yoğurun, sonra karabiber ve tuz ekleyin. 
  • Yağlı kağıt serili tepsiye alın ve 180 derecede 30 dakika pişirin. (Yağlı kağıdı mutlaka kullanmanızı öneririm yoksa et sulu olabilir, hamburgere yakışmaz)
Yorumlar

Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!