ANASAYFA YEMEK TARİFLERİ ET YEMEKLERİ KÖFTE TARİFLERİ PRATİK PATATES KÖFTESİ

Pratik patates köftesi

Kaç
Kişilik

6 kişilik

Hazırlama
Süresi

20 dakika

Pişirme
Süresi

20 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Pratik patates köftesi tarifi için malzemeler

Malzemeler

  • 5 patates 6 çorba kaşığı un 5 çorba kaşığı irmik 2 yumurta
  • 3

4 dal dereotu Tuz

  • karabiber Kızartmak için: 1 su bardağı sıvıyağ 2 dilim bayat ekmek içi 1 yumurta 1 su bardağı un

Pratik patates köftesi Nasıl Yapılır

 Patatesleri iyice yıkayıp tuzlu suda haşlayın. Kabuklarını soyup çatalla ezerek püre haline getirin. Un, irmik, karabiber, tuz ve 2 yumurtayı ekleyip yoğurun. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlak köfteler hazırlayın.
Bir tencerenin yarısına kadar su doldurup tuz ekleyin. Su kaynayınca patates köftelerini ilave edip 15 dakika haşlayın. Kevgirle çıkarıp süzgece alın.
Sıvıyağı tavada kızdırın. Ekmek dilimlerinin içini ufalayıp yağa ekleyin ve kıtırlaşıncaya kadar kavurun. Yumurtayı bir kasede çırpıp kavrulmuş ekmek içini ekleyin. Haşlanmış köfteleri önce ekmekli yumurtaya sonra una bulayıp kızgın yağda kızartın. Üzerine kıyılmış dereotu serperek servis yapın. Afiyet olsun.
Yorumlarınız

YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.