ANASAYFA TARİFLER KÖFTE TARİFLERİ KUZU BURGER KÖFTE

Kuzu Burger Köfte

Kaç
Kişilik

4 kişilik

Hazırlama
Süresi

15 dakika

Pişirme
Süresi

20 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Kuzu Burger Köfte Tarifi İçin malzemeler

  • 500 gr kuzu kıyma
  • 1 dilim bayat ekmek
  • 1 yemek kaşığı kıyılmış taze kişniş
  • 4 diş kıyılmış sarımsak
  • 1 soğan
  • Yarım limonun suyu
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
  • 1 tatlı kaşığı köri
  • 1 tutam zerdeçal
  • 1 tutam tarçın
  • 1 yemek kaşığı domates püresi
  • 1 yumurta
  • Tuz
  • Karabiber
  • Lavaş

Kuzu Burger Köfte Nasıl Yapılır?

Kıyma, ufalanmış ekmek, kişniş, rendelenmiş soğan ve sarımsak, limon suyu, baharatlar, yumurta ve domates püresini genişbir kaba alın. Malzemeler özleşene kadar yoğurun. 8 eşit parçaya ayırın. Yuvarlak yassı köfteler hazırlayın. Yapışmaz yüzeyli tavada köfteleri kızartın. Lavaş ekmeği ve salatayla birlikte servis yapın. 

 


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!