ANASAYFA TARİFLER KÖFTE TARİFLERİ FINDIKLI VE KAŞAR PEYNİRLİ TOP KÖFTE

Fındıklı Ve Kaşar Peynirli Top Köfte

Pratik yemek tarifleri arasında "Fındıklı ve kaşar peynirli top köfte" özel bir yere sahip. Hazırsanız, top köfte nasıl yapılır görelim.

Kaç
Kişilik

4 kişilik

Hazırlama
Süresi

20 dakika

Pişirme
Süresi

15 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Fındıklı Ve Kaşar Peynirli Top Köfte Tarifi İçin malzemeler

Malzemeler

  • 500 gr dana kıyma
  • 3 dilim bayat ekmek
  • 3 soğan
  • 100 gr kaşarpeyniri
  • 3 dal maydanoz
  • Yarım su bardağı iri çekilmiş fındık
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kimyon

Kızartmak için

  • Ayçiçeği yağı

Fındıklı Ve Kaşar Peynirli Top Köfte Nasıl Yapılır?

  • Soğanları soyup rendeleyin. Bayat ekmekleri ılık suda yumuşatıp elinizle sıkarak süzün. Maydanozu temizleyip kıyın. Peyniri küp şeklinde doğrayın.
  • Kıymayı çukur bir kaba alıp ekmek, soğan, maydanoz, tuz, karabiber ve kimyonu ilave edip yoğurun. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizde yuvarlayın.
  • İçlerine 1-2 parça peynir ilave edip tekrar yuvarlayıp kapatın. Köfteleri fındığa bulayın. Pişme sırasında fındık kırıntılarının dağılmaması için elinizle hafifçe bastırın.
  • Ayçiçeği yağını kızdırıp köfteleri kızartın. Kağıt havlu üzerine alıp yağını çektirin. Sıcak servis yapın.

Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!