Üye Girişi
Yeni Üyelik
Üye Girişine Geri Dön
Fındıklı Ve Kaşar Peynirli Top Köfte
Pratik yemek tarifleri arasında "Fındıklı ve kaşar peynirli top köfte" özel bir yere sahip. Hazırsanız, top köfte nasıl yapılır görelim.
Kaç
Kişilik
4 kişilik
Hazırlama
Süresi
20 dakika
Pişirme
Süresi
15 dakika
Tarif Defterime Ekle
Fındıklı Ve Kaşar Peynirli Top Köfte Tarifi İçin malzemeler
Malzemeler
- 500 gr dana kıyma
- 3 dilim bayat ekmek
- 3 soğan
- 100 gr kaşarpeyniri
- 3 dal maydanoz
- Yarım su bardağı iri çekilmiş fındık
- Tuz
- Karabiber
- Kimyon
Kızartmak için
- Ayçiçeği yağı
Fındıklı Ve Kaşar Peynirli Top Köfte Nasıl Yapılır?
- Soğanları soyup rendeleyin. Bayat ekmekleri ılık suda yumuşatıp elinizle sıkarak süzün. Maydanozu temizleyip kıyın. Peyniri küp şeklinde doğrayın.
- Kıymayı çukur bir kaba alıp ekmek, soğan, maydanoz, tuz, karabiber ve kimyonu ilave edip yoğurun. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizde yuvarlayın.
- İçlerine 1-2 parça peynir ilave edip tekrar yuvarlayıp kapatın. Köfteleri fındığa bulayın. Pişme sırasında fındık kırıntılarının dağılmaması için elinizle hafifçe bastırın.
- Ayçiçeği yağını kızdırıp köfteleri kızartın. Kağıt havlu üzerine alıp yağını çektirin. Sıcak servis yapın.
Yorumlar
Dergide bu ay neler var?
EN ÇOK OYLANANLAR
