ANASAYFA TARİFLER KÖFTE TARİFLERİ DAVUT PAŞA KÖFTESİ

Davut Paşa Köftesi

Kaç
Kişilik

6 kişilik

Hazırlama
Süresi

15 dakika

Pişirme
Süresi

30 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Davut Paşa Köftesi Tarifi İçin malzemeler

  • 600 gr kuzu kıyma
  • 1 kg soğan
  • 10 cl beyaz şarap sirkesi
  • Zeytinyağı
  • Tuz
  • Karabiber

Davut Paşa Köftesi Nasıl Yapılır?

  • Kıymayı bir cam kaseye alın. Yarım tatlı kaşığı karabiber ve yarım tatlı kaşığı tuz ekleyip yoğurun. 2.5 santim çapında köfteler hazırlayın.
  • Köfteleri zeytinyağında hafifçe kızartın. Soğanların kabuğunu soyup ince şeritler halinde doğrayın. 10 dakika kısık ateşte pişirin.
  • Köfteleri soğanın üzerine dizin. Sirke ve çok az su ekleyip tavanın kapağı kapalı bir şekilde 20 dakika pişirin. Sıcak servis yapın. Afiyet olsun.

Nefis sulu köfte tarifine göz atın.

 


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!