ANASAYFA TARİFLER KÖFTE TARİFLERİ BİBERLİ KÖFTE

Biberli Köfte

Kırmızı, yeşil ve sarı biber ile hazırlanan biberli köfte, yaklaşık 40 dakika da hazırlanır. Malzemeleriniz hazırsa, biberli köfte nasıl yapılır sorusu için tarife başlayabiliriz.

Kaç
Kişilik

8 kişilik

Hazırlama
Süresi

25 dakika

Pişirme
Süresi

15 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Biberli Köfte Tarifi İçin malzemeler

Malzemeler

  • 1 kg kıyma
  • 1 salçalık kırmızı biber
  • 1 dolmalık yeşil biber
  • 1 dolmalık sarı biber
  • 2 soğan
  • Tuz
  • Karabiber

Kızartmak için

  • Zeytinyağı

Biberli Köfte Nasıl Yapılır?

  • Biberlerin çekirdeklerini çıkarıp minik küpler şeklinde doğrayın. Kıymayı büyük bir kaseye alın. Rendelenmiş soğan, biberler, tuz ve karabiber ekleyip yoğurun.
  • Köfte harcını buzdolabında 1 saat bekletin. Harçtan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlak köfteler hazırlayın. Zeytinyağını tavaya alıp ısıtın.
  • Köfteleri ekleyip kızartın. Sıcak servis yapın. Eğer daha klasik bir köfte tarifi arıyorsanız deneyenlerin parmaklarını yediği köfte tarifi sayfasına alalım.

Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!