Üye Girişi
Yeni Üyelik
Üye Girişine Geri Dön
Kestaneli Ve Etli Güveç
Kaç
Kişilik
4 kişilik
Hazırlama
Süresi
30 dakika
Pişirme
Süresi
1 saat
Tarif Defterime Ekle
Kestaneli Ve Etli Güveç Tarifi İçin malzemeler
- 500 g dana kuşbaşı et
- 10-12 arpacık soğan
- 8-10 kestane
- 3 domates
- 2 patates
- 2 havuç
- 3 yemek kaşığı Ayçiçek yağı
- Tuz
- Karabiber
- Kimyon
Kestaneli Ve Etli Güveç Nasıl Yapılır?
- Dana kuşbaşı etleri kapaklı bir güveç kabına alın. Arpacık soğanlar ve kabuklarını soyduğunuz kestaneleri de bütün olarak güvece ekleyin. Kabuklarını soyup iri doğradığınız domatesler, patatesler ve havuçları Ayçiçek yağını ilave edin. Tuz ve baharatlarla tatlandırıp karıştırın.
- Güvecin üzerine 1.5-2 su bardağı kadar su ilave edip kapağını kapatın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında bir saat pişirin. Sıcak servis yapın.
Yorumlar
Dergide bu ay neler var?
EN ÇOK OYLANANLAR
