ANASAYFA YEMEK TARİFLERİ ET YEMEKLERİ BALIK YEMEKLERİ YUNAN USULÜ İSTAVRİT

Yunan Usulü İstavrit

Kaç
Kişilik

4 kişilik

Hazırlama
Süresi

15 dakika

Pişirme
Süresi

20 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Yunan Usulü İstavrit Tarifi İçin malzemeler

Malzemeler

  • 12 orta boy istavrit

Marine sosu için

  • 1 su bardağı zeytinyağı
  • 3 limon
  • 3~4 dal taze biberiye
  • Taze rezene
  • Tuz
  • Karabiber

Yunan Usulü İstavrit Nasıl Yapılır?

  • Marine sosu için zeytinyağını geniş bir kaseye alın. Limon suyu ve ince kıydığınız yeşillikleri ilave edin. Tuz ve karabiberle tatlandırın.
  • Yıkayıp temizlediğiniz balıkları yayvan bir kaba alın. Üzerine hazırladığınız sosu gezdirip yarım saat kadar marine edin.
  • Balıkları marine sosuyla birlikte yapışmaz yüzeyli bir tavaya alarak kızartın. Kağıt havlu üzerine alarak fazla yağını çektirin. Sıcak servis yapın.

Yorumlarınız

YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.