ANASAYFA TARİFLER BALIK YEMEKLERİ YUNAN USULÜ İSTAVRİT

Yunan Usulü İstavrit

Kaç
Kişilik

4 kişilik

Hazırlama
Süresi

15 dakika

Pişirme
Süresi

20 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0 görüntüleme
Tarif Defterime Ekle

Yunan Usulü İstavrit Tarifi İçin malzemeler

Malzemeler

  • 12 orta boy istavrit

Marine sosu için

  • 1 su bardağı zeytinyağı
  • 3 limon
  • 3~4 dal taze biberiye
  • Taze rezene
  • Tuz
  • Karabiber

Yunan Usulü İstavrit Nasıl Yapılır?

  • Marine sosu için zeytinyağını geniş bir kaseye alın. Limon suyu ve ince kıydığınız yeşillikleri ilave edin. Tuz ve karabiberle tatlandırın.
  • Yıkayıp temizlediğiniz balıkları yayvan bir kaba alın. Üzerine hazırladığınız sosu gezdirip yarım saat kadar marine edin.
  • Balıkları marine sosuyla birlikte yapışmaz yüzeyli bir tavaya alarak kızartın. Kağıt havlu üzerine alarak fazla yağını çektirin. Sıcak servis yapın.

Yorumlar

Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!