ANASAYFA TARİFLER YOĞURTLU TARİFLER YOĞURTLU SEBZE KIZARTMASI

Yoğurtlu Sebze Kızartması

Kaç
Kişilik

4 kişilik

Hazırlama
Süresi

15 dakika

Pişirme
Süresi

20 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0 görüntüleme
Tarif Defterime Ekle

Yoğurtlu Sebze Kızartması Tarifi İçin malzemeler

Malzemeler

  • 250 gr brokoli
  • 250 gr karnabahar
  • 250 gr misket havuç
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı

Sosu için

  • 1.5 su bardağı yoğurt
  • 1 tatlı kaşığı nane
  • 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • Tuz

Yoğurtlu Sebze Kızartması Nasıl Yapılır?

Sebzeleri iyice yıkayıp soğuk suda bekletip süzün. Bir tavada zeytinyağını ısıtın ve sebzeleri hafif diri kalacak şekilde soteleyin. Servis tabağına alın.

Sos için gerekli malzemeleri bir kapta iyice çırpın. Sebzelerin üzerine bolca gezdirin ve servis yapın.

Yoğurt
Önemli bir protein, yağ, vitamin, ve mineral madde kaynağıdır. Fermentasyon sırasında laktozun bir kısmı hidrolize olduğu için sütü sindirmekte güçlük çekenler tarafından daha rahat tüketilmektedir.

Yorumlar

Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!