ANASAYFA TARİFLER PEYNİRLİ TARİFLER PEYNİRLİ BALKABAĞI ŞÖLENİ

Peynirli Balkabağı Şöleni

Güncelleme tarihi: 18 Eylül 2020

Kaç
Kişilik

5 kişilik

Hazırlama
Süresi

25 dakika

Pişirme
Süresi

1 saat

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Tarif Defterime Ekle

Peynirli Balkabağı Şöleni Tarifi İçin malzemeler

2 paket sade bisküvi
4 yemek kaşığı tereyağı
2 kutu tuzsuz krem peynir
2 yemek kaşığı çok ince çekilmiş ceviz
1 su bardağı toz şeker
3 yumurta
1 su bardağı haşlanmış balkabağı
3 yemek kaşığı un
1 tatlı kaşığı tarçın
120 gr bitter çikolata
Yarım tatlı kaşığı tuz

Peynirli Balkabağı Şöleni Nasıl Yapılır?

Bol malzemeli pasta tarifleri arasında ilk akla gelenlerden. Tabanı için, bisküvileri ufalayarak toz haline getirin. Tereyağıyla karıştırıp tart kalıbının tabanına döşeyin. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 15 dakika pişirin.

Krem peynir ve toz şekeri mikserle çırpın. Kabağı ilave edip püre haline gelinceye kadar çırpmaya devam edin. Yumurta, un, tarçın ve tuzu ekleyip karıştırın.

Çikolatayı benmari usulü eritin. Karışımdan bir kase alıp kalan karışıma çikolatayı ilave edin. Bisküvi tabanının üzerine kabak püresini yayın. En üste çikolatalı karışımdan aktarın. Bıçağın ucuyla daireler yaparak iki karışımı alacalı hale getirin. 180 derece fırında 45 dakika pişirin. Üzerine ceviz parçaları serpip servis yapın.