ANASAYFA TARİFLER KIZARTMA TARİFLERİ SUSAMLI BALIK KÖFTESİ

Susamlı Balık Köftesi

Kaç
Kişilik

4 kişilik

Hazırlama
Süresi

15 dakika

Pişirme
Süresi

10 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Susamlı Balık Köftesi Tarifi İçin malzemeler

  • Yarım kg beyaz etli balık
  • 2 dilim ekmek içi
  • 1 çorba kaşığı susam
  • 1 yumurta
  • 1 çorba kaşığı soya sosu
  • 2 çorba kaşığı ketçap
  • 1 tatlı kaşığı maydanoz
  • 1 su bardağı sıvıyağ
  • Tuz
  • Karabiber

Susamlı Balık Köftesi Nasıl Yapılır?

Balıkları temizleyip kılçıklarını ve derilerini ayıklayın. Etlerini küçük küçük doğrayın. Ekmek içini ufalayın.

Yumurtayı çırpıp susam, soya sosu, ketçap, maydanoz, ekmek içi, tuz ve karabiberle birlikte balıklara ekleyin. İyice karıştırıp yoğurarak köfte hamurunu hazırlayın.

Köfte hamurundan küçük parçalar koparıp yuvarlak köfteler hazırlayın. Sıvıyağı tavada kızdırıp köfteleri kızartın. Kağıt havlu üzerine alıp fazla yağını çektirin. Sade pilav eşliğinde sıcak olarak servis yapın.

Afiyet olsun.

Dilerseniz, klasik balık köftesi tarifini de notlarınız arasına ekleyebilirsiniz.


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!