Susamlı Balık Köftesi

Susamlı Balık Köftesi
18 Eylül 2020
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 10 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

Lezzet Trendleri
Susamlı Balık Köftesi için

Malzemeler

  • Yarım kg beyaz etli balık
  • 2 dilim ekmek içi
  • 1 çorba kaşığı susam
  • 1 yumurta
  • 1 çorba kaşığı soya sosu
  • 2 çorba kaşığı ketçap
  • 1 tatlı kaşığı maydanoz
  • 1 su bardağı sıvıyağ
  • Tuz
  • Karabiber
Susamlı Balık Köftesi

Nasıl Yapılır

Balıkları temizleyip kılçıklarını ve derilerini ayıklayın. Etlerini küçük küçük doğrayın. Ekmek içini ufalayın.

Yumurtayı çırpıp susam, soya sosu, ketçap, maydanoz, ekmek içi, tuz ve karabiberle birlikte balıklara ekleyin. İyice karıştırıp yoğurarak köfte hamurunu hazırlayın.

Köfte hamurundan küçük parçalar koparıp yuvarlak köfteler hazırlayın. Sıvıyağı tavada kızdırıp köfteleri kızartın. Kağıt havlu üzerine alıp fazla yağını çektirin. Sade pilav eşliğinde sıcak olarak servis yapın.

Afiyet olsun.

Dilerseniz, klasik balık köftesi tarifini de notlarınız arasına ekleyebilirsiniz.

Yorumlar

Benzer Tarifler

Lezzet Logo