ANASAYFA YEMEK TARİFLERİ ÇORBALAR ÇORBA TARİFLERİ TAVUK SUYUNA TAZE OTLU ÇORBA

Tavuk suyuna taze otlu çorba

Kaç
Kişilik

4 kişilik

Hazırlama
Süresi

-

Pişirme
Süresi

-

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Tavuk suyuna taze otlu çorba tarifi için malzemeler

  • ¼ demet maydanoz
  • 4~5 dal dereotu
  • 2 dal taze kişniş
  • 3~4 dal taze biberiye
  • 3~4 dal taze kekik
  • 1 soğan
  • 1 havuç
  • 2 diş sarımsak
  • 1.5 yemek kaşığı un
  • 1 çay bardağı krema
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı ayçiçeği yağı
  • 4 su bardağı tavuk suyu
  • Tuz
  • Karabiber

Tavuk suyuna taze otlu çorba Nasıl Yapılır

Tencereye tereyağı ve ayçiçeği yağını ekleyip ısıtın. Yağlar ısındıktan sonra yemeklik doğradığınız soğan ve sarımsağı ekleyip soteleyin. Üzerine halka şeklinde doğradığınız havucu ilave edip sotelemeye devam edin. Unu ilave edip karıştırın. Üzerine 4 su bardağı tavuk suyu ilave edip iyice karıştırın. Tencerenin kapağını kapatıp havuç yumuşayıncaya kadar pişirin. Üzerine ince kıydığınız otları, tuzu ve karabiberi ilave edip karıştırın. El blenderi ile pürüzsüz kıvama gelinceye kadar çekin. Bir taşım kaynattıktan sonra son olarak kremayı ilave edip karıştırın. 1 dakika sonra ocaktan alıp sıcak olarak kaselere paylaştırın. Servis yapın.
Yorumlarınız

YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.