ANASAYFA YEMEK TARİFLERİ ÇORBALAR ÇORBA TARİFLERİ SÜTLÜ MERCİMEK ÇORBASI

Sütlü mercimek çorbası

Kaç
Kişilik

6 kişilik

Hazırlama
Süresi

20 dakika

Pişirme
Süresi

40 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Sütlü mercimek çorbası tarifi için malzemeler

Malzemeler

  • 1 su bardağı kırmızı mercimek
  • 2 yemek kaşığı pirinç
  • 1 soğan
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 6 su bardağı su
  • 1 çay bardağı süt
  • Tuz

Üzeri için

  • 30 gr tereyağı
  • Kırmızı pul biber
  • Kuru nane

Sütlü mercimek çorbası Nasıl Yapılır

Besin değeri çok yüksek olan kırmızı mercimek, bağışıklık sistemini güçlendiren, kan yapıcı ve anne sütünü arttırıcı özelliğe sahiptir. Mercimeği, pirinci, suyu, iri doğranmış soğanı, zeytinyağını ve tuzu tencereye alıp pişirin. Mercimekler yumuşayınca ocaktan alıp mutfak robotundan geçirin. Ilınınca sütü ilave edip karıştırarak 10 dakika daha pişirin. Tereyağını tavada eritin. Kırmızı pul biber ilave edip çorbanın üzerine gezdirin. Kuru nane serperek sıcak servis yapın.

 

Yorumlarınız

YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.