ANASAYFA TARİFLER ÇORBA TARİFLERİ PİRİNÇLİ PIRASA ÇORBASI

Pirinçli Pırasa Çorbası

Güncelleme tarihi: 18 Eylül 2020

Kaç
Kişilik

4 kişilik

Hazırlama
Süresi

15 dakika

Pişirme
Süresi

30 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Tarif Defterime Ekle

Pirinçli Pırasa Çorbası Tarifi İçin malzemeler

3 pırasa
2 çorba kaşığı zeytinyağı
1 soğan
1.5 su bardağı pirinç
6 su bardağı sebze suyu
Karabiber
Tuz
2-3 dal maydanoz

Pirinçli Pırasa Çorbası Nasıl Yapılır?

Pırasaları temizleyip ince ince doğrayın. Soğanı kıyın. Zeytinyağını tavada kızdırıp soğan ve pırasaları sote edin.
2 Pirinci ekleyip 1-2 dakika karıştırarak kavurun. Sıcak sebze suyunu üzerine döküp kapağı kapalı olarak kısık ateşte pişirin. Tuz ve karabiber ekin.
3 Maydanozu doğrayıp ekleyin ve sıcak olarak servis yapın. Afiyet olsun.