Elmas Kurabiye
Pancarlı, Peynirli Kinoa Salatası
13 Haziran 2022
Çok pratik, renkli ve lezzetli bir salata. Kinoa pişirildiğinde hafif, kabarık bir dokuya sahiptir ve çoğu yemekte beyaz pirinç veya kuskusa alternatif olarak kullanılabilir.
Hazırlanma Süresi : 5 dakika
Pişirme Süresi : 15 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Pancarlı, Peynirli Kinoa Salatası için
Malzemeler
- 1 bardak çiğ kinoa
- 2 ufak haşlanmış doğranmış pancar
- 4 avuç roka/kıvırcık/marul
- 100 g ufalanmış sert beyaz peynir/keçi peyniri
- 1/2 bardak kuru turna yemişi
- 1/4 bardak kabaca doğranmış ceviz
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1/4 limon suyu
Pancarlı, Peynirli Kinoa Salatası
Nasıl Yapılır
- Kinoayı iyice yıkayıp, 2 bardak su ile haşlayın.
- Ardından; pancar, istediğiniz bir yeşillik ve ufalanmış peynir ile harmanlayın.
- Üstüne turna yemişi ve cevizi ekleyin.
- Tuz ve karabiber ilave edip, zeytinyağı ve limon suyu ile bitirin.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.