Pancarlı, Peynirli Kinoa Salatası

Çok pratik, renkli ve lezzetli bir salata. Kinoa pişirildiğinde hafif, kabarık bir dokuya sahiptir ve çoğu yemekte beyaz pirinç veya kuskusa alternatif olarak kullanılabilir.
Kaç
Kişilik
4 kişilik
Hazırlama
Süresi
5 dakika
Pişirme
Süresi
15 dakika
Pancarlı, Peynirli Kinoa Salatası Tarifi İçin malzemeler
- 1 bardak çiğ kinoa
- 2 ufak haşlanmış doğranmış pancar
- 4 avuç roka/kıvırcık/marul
- 100 g ufalanmış sert beyaz peynir/keçi peyniri
- 1/2 bardak kuru turna yemişi
- 1/4 bardak kabaca doğranmış ceviz
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1/4 limon suyu
Dergide bu ay neler var?
YAZARIN DİĞER YAZILARI
EN ÇOK OYLANANLAR