Orta boy bir bütün ördek 1,5–2 saat, parçalanmış ördekler 45–60 dakika haşlanır. Eti tuz ve baharatlarla tatlandırabilirsiniz. Pişip pişmediğini çatalla kontrol edin; haşlama suyu çorba veya sos için kullanılabilir.

- Orta boy bütün ördek (1,5–2 kg) kaynar suda 1,5–2 saat haşlanır.
- Parçalanmış ördek (but, göğüs) 45–60 dakika yeterlidir.
- Eti tuz, baharat ve sebzelerle lezzetlendirebilirsiniz.

- Pişip pişmediğini kontrol etmek için çatalla veya bıçakla etin kolay ayrılıp ayrılmadığını test edin.
- Haşlama suyu, çorba veya sos yapmak için kullanılabilir.
Şunlara da göz atın:
- Fırında Ördek Kaç Saatte Pişer?
- Ördek Etine Hangi Baharatlar Konur?
- Ördek Neden Portakalla Pişirilir?
- Ördek Eti Nasıl Pişirilir?