Lezzetli sofraların olmazsa olmazları

Aslında çok küçük önlemlerle de günlük yemek sofralarınıza göz alıcı şık bir form kazandırabilirsiniz.

1.Takımsız sahaya çıkmayın
Mutfakta farklı lezzetleri pişirmek için farklı farklı tavalara, tencerelere sahip olabilirsiniz. Ancak bunlarla servis yapmamalısınız. Aşure tenceresi, düdüklü tencere veya döküm tava yemeği pişirdikten sonra mutfakta kalmalı. Yemek masasına giden her lezzet, bir yemek takımının parçası olmalı.

Her durum için uygun bir yemek takımına sahip olmak size masada büyük avantaj kazandırır. Ne olursa olsun, günlük kullanım için dahi, şık yemek takımlarınız olsun. Bu şekilde hazırlanmış şık bir masada, günlük olağan öğünler bile daha doyurucu, daha mutluluk verici, daha sağlıklı olacaktır. İnsanların çoğu zaman, yemek masasında aradığı mutluluğu bulamadığı için sonrasında abur cubur atıştırarak obeziteye giden yolları tırmanmaya başladığını unutmamak gerekiyor. Üstelik şık bir sofrada, aileniz ve dostlarınızla yiyeceğiniz yemekler, ilişkilerinizin da güçlü kalması için büyük destek olacaktır.

2.Tuzluk deyip geçmeyin
Yemekler baharatla lezzetlenir ama baharatları hangi kaplara koyduğunuz da önemlidir. Masadaki tuzluk, biberlik gibi baharatlıklar kendine has tasarımlarıyla masaların maskotu, aksesuarı gibidir.

3.Örtüsüz masada yemeyin
Evet, örtülerin üzerine yemek dökülmesi ve onların sürekli yıkanması zahmetli bir iş olabilir ama masanızdan örtüyü kaldırdığınızda, masanın zarafetini de alıp götürebilir. Aslında çoğu restoran bakımsız, eski, derme çatma masalarının çirkinliğini saklamak için masa örtüsü kullanır. Böylece ucuz bir örtü yardımıyla, pahalı bir masa sahibi olma masrafından kurtulurlar. Ama masa örtüleri aynı zamanda, masanızı temiz, pak, özenli gösteren şık bir aksesuardır. Kullanmanızı tavsiye ederiz.

4.Sandalyeler rahatsızsa kimse yemeğin tadına varamaz
İnsanlar oturdukları sandalyede rahatsızken, masadaki yemeğin lezzetine odaklanamazlar. Veya hemen yiyip kalkmak için aceleci davranırlar. Fast food restoranlarında kullanılan bu hileyi evinize sokmamanızı da tavsiye ederiz çünkü yemek saatlerinde aile bireylerinizi masadan kaçırmayı değil, onları masa etrafında toplayıp sağlıklı iletişim kurmalarını sağlamayı hedefliyoruz. O zaman, mümkün olan en konforlu ve rahat sandalyeleri kullanmalıyız.