Kilitli Buzdolabı Poşetlerini Gerçekten Yıkayıp Yeniden Kullanmalı Mısınız?

Kilitli buzdolabı poşetleri gıdaları saklamada sıklıkla kullanılan pratik bir üründür. Peki kilitli buzdolabı poşetleri gerçekten tekrar kullanılabilir mi? İşte, kilitli buzdolabı poşetlerini gerçekten yıkayıp yeniden kullanmalı mısınız:
Kilitli Buzdolabı Poşetlerini Gerçekten Yıkayıp Yeniden Kullanmalı Mısınız?
10 Temmuz 2023, 17:52

Kısa cevap: Evet, ancak Penn Eyaleti Gıda Bilimi Departmanında gıda güvenliği uzmanı olan Martin Bucknavage, "ihtiyatlı bir şekilde" diyor. "İçinde çiğ et, kümes hayvanları veya balık depolanırsa, et üzerinde bulunabilecek potansiyel patojenlerin çıkarılması zor olabileceğinden yeniden yıkamak muhtemelen ideal değildir."

Ayrıca içinde çürük ürünler veya küflü peynir gibi mikrop barındırabilecek herhangi bir şey varsa, tekrar kullanmamalısınız.

Bucknavage, kirli bir çantadaki tüm çok küçük yiyecek parçalarını yıkamanın zor olabileceğini söylüyor. "Ancak bu tür poşetlerin maliyetinin farkındayız ve atıkları, özellikle de plastik atıkları en aza indirgeyen günümüz dünyasında, insanların bunları yeniden kullanmak istemesi anlaşılır bir şey."

Kilitli Poşetleri Tekrar Kullanmak Ne Zaman Güvenlidir?

Las Vegas Nevada Üniversitesi'nden bir mikrobiyolog olan Brian Hedlund, fermuarlı poşetleri belirli koşullarda yeniden kullanmanın güvenli olduğunu söylüyor.

"Bildiğim kadarıyla, kilitli poşetlerin içi sterildir çünkü üretim sırasında 180 ila 240 Santigrat dereceye kadar ısıtılırlar. Onaylamak için bunu kendim birkaç kez test ettim” diyor. Torbalar bir kez kullanıldıktan sonra artık steril değildir, ancak tekrar kullanılıp kullanılamayacaklarını belirli faktörler belirler.

Hedlund, "Su aktivitesi (çoğunlukla) mikrobiyal büyümeye izin vermeyecek kadar düşük olduğundan, temiz kilitli poşetlerin kuru ürünler için yeniden kullanmak gayet iyi," diyor. “Donmamış, kuru olmayan, çabuk bozulan ürünler için poşetleri tekrar kullanmaktan çekinirim. Ayrıca, kötü durumda olan kilitli poşetleri, esas olarak mikro ve nanoplastiklerin yutulmasını sınırlamak için tekrar kullanmaktan kaçınırdım.”

Kilitli Poşetleri Nasıl Yıkanır?

Fermuarlı poşetleri yeniden kullanacaksanız, akan su altında üstünkörü durulamayın. İyice temizlediğinizden ve kuruttuğunuzdan emin olun. Poşetlerin çiğ et, balık, yumurta veya alerjiyi tetikleyebilecek herhangi bir gıdayı saklamadıkları takdirde tekrar kullanılabileceğini söyledi. Çantaya bir miktar ılık su ve bir damla antibakteriyel bulaşık deterjanı eklemeyi, fermuarı kapatmayı ve içindeki suyu çalkalamayı öneriyoruz.

Yıkama Rehberi

  1. Fermuarlı çantayı ılık, sabunlu suda elde yıkayarak başlayın. Bir torbaya bir damla bulaşık deterjanı ve ılık su ekleyin, fermuarını kapatın ve içinde kalan yiyecek parçalarını çıkardığınızdan emin olarak sabunlu suyu içeride hafifçe sallayın.
  2. Torbayı açın, sabunlu suyu boşaltın ve sabunu çıkarmak için iyice durulayın ve kalıntıları yıkayın.
  3. Torbaları tekrar kullanmadan önce tamamen kurumaya bırakın.
  4. Çoğu durumda, bir çanta yırtılana kadar tekrar tekrar kullanılabilir, mühür artık çalışmaz veya başarılı bir şekilde temizleyemezsiniz.

Şunlara da göz atın;

  1. Ahşap mobilyalardaki küf nasıl temizlenir?
  2. Biberon nasıl temizlenir?
  3. Ahşap mutfak gereçleri nasıl temizlenir?
  4. Kahve öğütücü nasıl temizlenir?

Kaynakça

Lezzet Dergisi, tüm yayınlarını güvenilir kaynaklara dayandırır. Tüm yayınlar Lezzet Dergisi bünyesinde bulunan ya da danışmanlık alınan uzmanlar tarafından onaylanır. Doğru ve güvenilir bilgi sunmak için izlediğimiz sürece Lezzet Test Ekibi sayfasından ulaşabilirsiniz.
Kategoriler

Benzer Yazılar

Lezzet Logo