Kaşık Atma Nedir? Masterchef'te şefler neden kaşık atıyor?

Masterchef Türkiye’nin son dokunulmazlık oyununda yaşanan kaşık atma olayı merak konusu oldu. Mehmet Şef’in dokunulmazlık oyununda finale kalan Metin ve Burak’ın önüne kaşık atmasının sebebi merak edildi. Aşçılık mesleğinde, mutfakta neden kaşık atılır sebebi araştırma konusu oldu. İşte, Masterchef Türkiye’de yaşanan kaşık atma olayı nedir;

"Metin... Ana ürün soğan. Hiçbir protein yok, sadece şu kadarcık hurma. Altında soğanla yapılmış bir beyzin var. Bunun üstünde beyaz soğanla yaptığın güzel bir poşe var. Bunun üstünde bir çıtır ve içinde hurma. Gerçekten soğan ne kadar iyi kullanabilecekse o kadar iyi kullanılmış bir tabak. Çok üst düzey bir sunum. Soğan ne kadar iyi dengelenebilirse o kadar iyi dengelenmiş. Bu tabağa yapılacak tek şey vardı, o da zaten kaşıktı. Tebrik ediyoruz" dedi.

Kaşık Atma Nedir? 

Kaşık atma olayı, şeflerin öğrencilerine yemeklerini tadarken yaptığı bir harekettir. Olumlu bir anlamı vardır. Yemeği tattıktan sonra kaşığı atmak ‘benim sana öğretecek bir şeyim yok’ anlamına gelir.

Masterchef’te Neden Kaşık Atıldı?

Masterchef Türkiye 2022’de ilk kaşık atma olayı dün gece yayınlanan dokunulmazlık oyununda yaşandı. Dokunulmazlıkta yarışmacılardan soğan çeşitleri ile ilgili yaratıcı bir tabak yapmaları istendi. Metin ve Burak en iyi tabakları yaparak değerlendirilmeye alındı. Metin’in önüne kaşık atılarak bu sezonun ilk kaşık atılan tabağı oldu. Mehmet Şef, Metin'in tabağını şu sözlerle övdü;

Kaşık atma olayı Masterchef'te ilk defa yapılmadı. 2019 yılından beri her sene sevilen ve çok beğenilen tabaklara şefler kaşık atıyor. Bu senenin ilk kaşığını ise Metin aldı. 

Daha fazlası için masterchef tariflerine göz atın.