Muhallebili Milföy Tarifi
Kabak Kalye İçinde Ne Var?
28 Kasım 2025, 22:52 tarihinde güncellendi.
Kabak kalye, kabak, soğan ve domatesle yapılan hafif bir sebze yemeğidir. Zeytinyağı, tuz ve karabiber ile tatlandırılır. İsteğe bağlı olarak sarımsak veya biber eklenebilir.
Kabak kalye genellikle yaz aylarında taze kabaklarla hazırlanır. Yemek, hem sıcak hem de soğuk olarak servis edilebilir. Yanına yoğurt veya pilav ile sunulduğunda lezzeti artar.
- Kabak (orta boy, doğranmış)
- Soğan
- Domates veya domates salçası
- Zeytinyağı
- Tuz
- Karabiber
- İsteğe bağlı olarak; sarımsak, biber veya patates
Özetle: kabak, soğan, domates/salça, zeytinyağı ve baharatlar ile yapılan hafif ve sağlıklı bir sebze yemeği.
Kategoriler
